文档介绍：摘要关键词:有机食肽P停挥呕挥垦芯浚环⒄资本主义社会初期,以“高投入、高产出”为特征的“石油农业”大力推动了农业的发展。然而,“石油农业”带来的环境污染、生态失衡和能源危机严重影向了人类的发展。一世纪三四十年代产生的“有机农业”,不仅带给人们高褐实氖称罚箍筛纳票黄苹档纳肪常嚼丛绞艿饺澜缛嗣堑墓刈ⅰ本文在详尽介绍发达国家有机食品发展历史的基础上,总结了国外有机食品先进的生产管理经验,比较出我国有机食晶发展的不足。提出用产谄诶沦建立有机食晶的潜力分析模型:川图论建立有机食品生产基地劳动力转移的模删;使用储存论建直有机食品的储存模型;运用博弈论确定有机食品生产技术丌发策略。这些具何针对性的应用研究为我国有机食品的发展提出了合适的出路,推动我幽有机食出产业的发展。农业和农村的经济发展是我国“全面建设小康社会”宏伟目标的基础,有机食作为“新铩保谖摇尽恢鸩降姆⒄贡厝荒芄煌晟莆依┮到峁梗E┐寰济的发腱带来新的增长点。尔人学倾宦垡摘篮
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绪言有机农业经过多年的发展,到今天己成为一种全球性的运动。世界上的发达国家都为有机食品建立了完善的法律、法规,有机食品的生产组织、加工企业、贸易团体以及研究、培训、认证机构之问具有良好的协同作业关系。相比之卜.,我固有机农业、有机食品起步较晚。有机农业以年代的生态农业为基础丌始。年,国家环境保护局有机食品发展中心虺芆成立。年初,由认证的有机食品得到欧盟有机食品管理机构的承认,中国有机食品”始进入欧洲的有机食品市场。并且通过多方面的努力,认证的有机食品在年初获得田际有机农业运动联盟虺艻娜峡伞国内外关于有机食品的多数文献和参考资料主要阐述了有机食品的涵义、发展有机食品的意义以及论证有机食品的发展潜力问题。在中国,关于有机食品生,。氽业与基地的管理和规划的研究中,具有理论支持的、可执行的应用研究少之义少。同时,在我国现阶段国情下,如何促进有机食品合理快速的发展,使其在增加农民收入和调整农产业结构方面发挥巨大作用,这也是科研工作的工作重点之一。为此,江苏省环保厅在年提出了关于《苏北有机产业园区建设研究》的科技项目,希望在结合巾圈基本国情的情况下,对有机食品产业内现存的⋯些问题给予解答或解释;希望在推动江苏省有机食品发展的同时,带动全国有机食品产业的快速发展。有机食晶的生产作为农业生产的一部分,与之相关联的因素众多,所体现的问题也各种各样。因此,为有机食品产业内现存的问题寻找答案时,必须采用全面、联系、客观的系统工程方法进行研究。在考虑我国农业发展的目标及现行的农业政策的提下,将有机食品发展存在的问题的关键矛盾因素抽象成可以使用州沦方法进行运算的变量,建立切合实际的模型,运优化思想“加工”,所得到的解决方案/锌赡艹晒Φ刂傅加谢称返姆⒄埂M保⒛P秃陀呕睦砺僖苍谛碌奈侍饬煊蚰谟兴卣梗蔽夜挠谢称方胄碌姆⒄菇锥危这监模型又可以进一步得到丰富,形成理论知识动态跟踪问题的情形,逐步地实现理论创新。新吐±纪新阶段,巾困提出要“全面建设小康社会”,这一宏伟目标实现的关键与难点在于中因农民相关问题的解决上。其一,农民人口全幽所占比例最高,东南人学倾宦凼
这逛是我掰瓣基本鬻稳。要全瑟建设小袋享圭会,农楚、农辩奎袋疑会魏建设怒全国:作之随。其二,农波是工业现代化的基础,要实现基本现代化,就必须建立一个可持缕发展的农五台。有机食龆为农民带来的高收入、促进农业的可持续发疆蠢对撬霄“全瑟建设,⑻瘪突帷卑昙诒9慷缃踅莛杖索唪涔刈ⅲ阄铂:农业结构调整巾将详细阐述农业结构调整与有机食品的重要作用。为了嫩好地发现我幽有机食品发胜中存在的问题和借鉴国外发达囤家发展鸯砉晔辰遘簿椋收呋裤倭私隙嘬埠垮棺J澈辗⑾1N南住W酆显宿掘姥知识沦讧宋夜谢尘Ь哂芯薮蟮姆⒄骨绷螅凼鲇谢橙T谖夜┮到峁测整Φ牡匚弧4笕朗褂迷顺镅У姆种аЭ浦J叮杂谢尘途整管理黉潦笺淹惑鹃溺戆逡簿建模写谯稍二。本文主撄包含四部分:谕庥谢