文档介绍：中国海洋大学
博士学位论文
中国鲟鱼养殖产业可持续发展研究
姓名:李融
申请学位级别:博士
专业:水产养殖
指导教师:王如才
20080102
中国鲟鱼养殖产业可持续发展研究摘要鲟鱼类是现存最古老的原始硬骨鱼类,而且都是被《濒危野生动植物种国际贸易公约》腥敫铰贾械谋粑6铩兰甏酰俗试吹鞑楹腿斯ぴ鲋逞究外,中国的鲟鱼人工养殖还是空白。从那时起,仅仅几年的时间,通过对黑龙江流域鲟鱼的研究开发和从国进优良品种和技术,以及鲟鱼养殖技术的普及推广,我国的鲟鱼养殖得到巨大发展,产量已经跃居世界第一。基于可持续发展理论,为了使鲟鱼养殖产业在未来能够健康、稳定、持续发展,就要使鲟鱼养殖产业与环境、人类的需求与产业的发展之间的关系相适应,保持鲟鱼养殖产业与生态、环境、社会的协调发展。但目前我国鲟鱼养殖产业存在很多问题,许多方面都与我国的对虾和大菱鲆等养殖产业的猛长暴跌、不稳定持续发展的过程非常类似。必须及时研究对策,以免重蹈覆辙。在回顾总结中国鲟鱼养殖产业的发展历程后,作者报告了自己在年露晕国个主要鲟鱼养殖地区的养殖场、育苗场所做的调查,以及对全国一些重要的销售市场所做的调查。通过分析调查结果,与农业部渔业局的统计资料对照,作者从商品鱼生产、苗种生产、养殖品种、养殖技术、养殖方式、饲料使甩、养殖区域、产业组织模式、市场与贸易等蠓矫妫治隽宋夜嘤阊巢迪肿矗⑻岢隽四壳按嬖诘个方面的Ⅵ嘤忝缰趾椭种首试幢;さ奈侍猓好缰止┯θ圆荒茏愿宰悖蝗狈υ殖『土种场;杂交鱼种混乱;外来鲟鱼对长江土著鲟鱼的种质基因造成威胁。⒀彻讨械幕肪澄廴竞褪褂昧又仕橇纤⒌募膊⒀骋┪锊辛舳怨ü彩称钒踩ǖ那痹谖;⒀郴肪澄廴狙现兀识窕⑸;鲟鱼制品的深加工发展迟缓。⒌ヒ坏南驶铞嘤阆研问较拗屏斯谑谐≡龀ぃ还适谐∪杂写M亍问题:
针对这些问题,作者提出了我国鲟鱼养殖产业可持续发展的阶方面的对策:⒛壳捌毡榇嬖诘摹肮农户”的产业组织模式不适应当前公共食品安全和未⒄棵湃狈τ行еС郑恍幸敌峥杖保环ü媛浜笥诓捣⒄梗缓诹圉⑹髁⒖蒲У姆⒄构郏岣吖诘目沙中⒄沟囊馐丁⒄,而各种杂交鲟可以低于千克规格销售。这样既满足了国内市场传统的鲜活鱼的消费需要,又鼓励了企业养殖大规格鲟鱼加工成制品和出口。⒄攵增嘤憷嗳ú渴粲诠使急;さ谋粑6锏奶氐悖髡呤状翁岢隽私ⅰ扒分啮嘤阊潮昙侵贫龋匆猿隹谖D勘甑啮嘤悖捎电子标签,来突破嫉墓拭骋准际醣诶荩欢杂谠诠谙鄣啮嘤悖蚴用廉价的标记,以符合即将全面实施的水产品质量追溯制度的要求。⒆髡呤状翁岢隽丝沙中⒄沟啮嘤悴底橹J剑矗忽嘤阈企业嘤养殖专业合作社嘤阊郴А6菽勘晔谐∈枪诨蛘吖κ谐〉牟煌址殖种机制。作者阐述了模式中鲟鱼协会、龙头企业、鲟鱼养殖合作社和养殖户的作用和该模式的运行。⑹凳┛萍继逯聘母镉氪葱拢娲俳嘤阊巢瞪丁⑼贫嘤慵庸げ棵欧⒄梗晟朴O逑担┐笙咽谐⑻岣喏嘤阊乘剑⒃殖『土贾殖。侠砝米试矗胖述嘤悖时要抓好病害防治工作。⒓忧课夜嘤阕试吹谋;び肟7⒘Χ取关键词:中国;鲟鱼;养殖产业;可持续发展来出口时嫉囊G蟆资源保护不力。●
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缃弧学位论文版权使用授权书独创声明翅塑直基丝噩蔓挂剔虚塑笪关ㄖ稀莼蚱渌逃沟难换蛑な槭褂霉研究成果。据我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含未获得材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅。本人授权学校可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同时授权中国科学技术信息’研究所将本学位论文收录到《中国学位论文全文数据库》,并通过网络向社会公众提供信息服务。C艿难宦畚脑诮饷芎笫视帽臼谌ㄊ学位论文作者签名:导师签字:签字日期:.年日签字日期:年日本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的明并表示谢意。
把选题背景和意义我国是一个农业大国,渔业是现代化大农业的一个重要组成部分。改革开放多年来,我国渔业取得了巨大进步,水产品产量增长快,总量大。年我国水产品产量只有万吨,年产量超百万吨的省区没有一个,而蛩辏夜凡看锏万吨,年产量超百万吨的省区有个,年间,水产品产量翻了近昶骄长率达%Ⅲ。目前,我国水产品产量仍以较快的速度增长,年,,