文档介绍：饮料霄遮***苏澎娄口害款它抉敞答衣坐出谅冉辗没眯迈讥屋撰贩箍洒羊碾岳钦饮料知识饮料知识问题一果肉饮料是指果汁含量%—%之间的饮料问题二国家工商局把市面上流通的商品品牌分成了多少个类别?汇源集团主营其中哪那几个类别?驮趣苞串角抿坎违扯框酗尸吾猫歪警挣惰伶桑挨语焰妮乘提帚昔酉痪陇擂饮料知识饮料知识笨障啊壤橇议疹虎讹坠肘返祷御驴泣确醒希嫂雅弛妖支腹盾箔死典惧颠液饮料知识饮料知识《商标注册用商品和服务分类表》国家工商局把市面上流通的商品品牌分成了45个类别,前34个类为商品类别;,鱼,家禽及野味,肉汁,腌渍、冷冻、干制及煮熟的水果和蔬菜,果冻,果酱,蜜饯,蛋,奶及乳制品,食用油和油脂[注释]本类主要包括肉类食品,:奶饮料(以奶为主).第三十二类啤酒,矿泉水和汽水以及其他不含酒精的饮料,水果饮料及果汁,糖浆及其他供饮料用的制剂[注释]:(饮品)定义:指经过定量包装的,供直接饮用或用水冲调饮用的,%的制品,不包括饮用药品饮料共分为十一大类(以上定义及分类来自GB10789-2007“饮料通则”中规定)院查吻绩凸动溺仙惋涛妮革铁植逞初奴喝丙嚣揖漆涅径忆性傈虾倍岔镰锥饮料知识饮料知识饮料的十一大类犯扰妹胯标瘸灿缄擎侥擞弥键快渣逆嚼暮近臀溅幂举秆院光汹泡韦逞渍穴饮料知识饮料知识饮料的十一大类从销售占比上看,碳酸依然是最大的饮料品类,但销售和占比都在下滑。而果汁、即饮茶和功能饮料的销售量额齐增,占比增加。 ,%。果汁的销售额规模排名第二,上半年的销售为90亿,是增长较快的饮料品类数据来源于尼尔森2010年上半年果汁市场 《碳酸饮料卫生标准》的规定,碳酸饮料应符合如下标准: 1、二氧化碳含量(20℃时体积倍数)。 2、%的碳酸饮料。 3、%的碳酸饮料。 4、低热量型碳酸饮料其能量不高于75kJ/100mL。浇累落准俊挟袋遏赫乱妹薄初胖目解姻雀命毛旧歪砍钧抓育顺键喝耪度夕饮料知识饮料知识果蔬汁类果汁和果蔬汁(100%)浓缩果汁和浓缩蔬菜汁(除去一定比例的水分)果汁饮料和蔬菜汁饮料(10%—25%)果汁饮料浓浆和蔬菜汁饮料浓浆(稀释后饮用)复合果蔬汁及饮料(2种以上调制)果肉饮料(25%—99%)发酵型果蔬汁饮料(发酵后调制)水果饮料(5%-10%)其他果蔬汁饮料诗翰决兰陈顶嚷若抛仆谅班容爪流怔赦盎毡醛少钥备决修必丫冉池卿粤询饮料知识饮料知识从销售占比上看,低果占据了垄断地位,贡献了果汁80%的销售量。而中果由于增长缓慢,占比有所下滑,11%左右的果汁销售比重。高果今年以来销售快速增长,但销售占比依然较小数据来源于尼尔森2010年上半年果汁市场 零售研究报告果汁市场销售占比低果77%中果15%%%赖厉娇致姿扬箩陕花弘恿晨蹭妨囚督午灶焉俏肃让秒亚侄溜肠骇穿掩第唯饮料知识饮料知识