文档介绍：食品安全风险监测信息收集制度1目的为规范公司食品安全风险检测和评估信息收集管理工作,预防食品安全事故的发生,特制定本制度。2适用范围适用于涉及公司质量和产品安全管理的所有产品安全风险信息。,负责收集同行业及消费者反应的食品安全风险信息;;,负责上级主管行政部门发布的食品安全风险信息,负责收集企业内部发现的食品安全风险信息;,同时了解供货方同行业的相关情况,发现食品安全风险信息,及时收集整理;,及时收集整理。,各部门通过食品安全自查,发现的食品安全风险信息及时收集整理;,尽快验证核实后的安全风险信息,及时整理;,及时收集整理。、电视、报刊、网络、广告等宣传媒体收集公开发布的食品安全风险信息,及时收集整理。5食品安全风险信息的汇总汇总上报各部门对工作中收集到的食品安全风险信息从速核准,确定信息的来源、主要内容、风险危害程度、危害对象、社会影响等,提出初步处理意见,填写《食品安全风险评估记录》上报食品安全领导小组。,评价产品安全风险监测信息的适用条款及适用指标。①法律的效力高于行政法规与地方性法规;行业法规与地方性法规的效力高于部门规章和地方政府规章;部门规章和地方政府规章的效力高于其他规范性文件。②在适用同一效力层次的文件时,新法律优于旧法律;新法规优于旧法规;新规章优于旧规章;新规范性文件优于旧规范性文件。③当相关要求不一致时,取最严格者。。,按《不安全食品召回制度》的规定处理。,按《不安全食品召回制度》的规定处理。,可能对人体健康和生命安全造成损害的,按《不安全食品召回制度》的规定处理。,按《不安全食品召回制度》的规定处理。,将产品的安全风险监测信息,通过会议、电话、学习教材、宣传栏、或集中