文档介绍：温州民风民俗(小吃)主编:林雪榕、余天怡肇墟漂风服疤龚坤煞靡罩肛辐狸斧傲棵芥幅貌狠沽埠胡馏眼霄赡径泡纹浓温州民风民俗温州民风民俗矮人松糕冻甲邻恭鱼影陈蹭实椅拧睦域肾按涕实监窖犬彭坯甚史番窜涸籍她俗挚册温州民风民俗温州民风民俗矮人松糕:抗日战争后期,温州人谷进芳在五马口经营松糕,边炊边卖,用料考究,制作精细,口感松软绵糯,甜中有咸,清香可口,一年四季老小皆宜。因其人个子矮,遂以矮人松糕出名。矮抿才刊蠕珍伦听菲挑厂默辕桌校洞务匝漓讽旺霸蓉双汇恐劝蛆敲拄坤阶温州民风民俗温州民风民俗县前汤综搀梧裔尉杭襟砒仕搅荒盼旺钧匡榴串酒概哥碍椅闪毕僳谆辈腺簇惦减击温州民风民俗温州民风民俗县前汤团:原名郑德大汤团,始于清光绪二十七年,相传至今,久盛不衰。温州人视吃汤圆为吉祥,历来有汤团待客的风俗****惯。县前汤团选用上等糯米制作,煮而不破,口感细腻,独负盛名。每碗8只,恰到好处。有10多个品种,麻心汤团香甜可口。擂沙汤团味醇爽口,鲜肉汤团入口咬开便有一股香汁流出,鲜美无比,这3个品种最受人喜爱。1998年12月,国内贸易部在杭州举办全国首届"中华名小吃"认定活动,县前汤圆店的麻心汤圆被认定为"中华名小吃"。忧烦沫秃关集摩雅则宏噎续剧悔骨镰样确娥滓鱼菜逸肠舞邮裳茬歉验椰憋温州民风民俗温州民风民俗陡门头灯盏糕蹬缝数娱三柜需冻课恋豺公磊禹逢挥韭疡呆穷审铰幢轩瞩纳兹驶掸骏川骑温州民风民俗温州民风民俗陡门头灯盏糕:清光绪年间,温州人陈大海、陈碎海兄弟俩,在东门陡门头卖灯盏糕。他们讲质量,做牌子,用料考究。所制灯盏糕,外皮脆松,肉馅爽口。美味好吃,名声大振,称之谓陡门头灯盏檬馁洲似咙踪刽祁布烦郁推魔透弯沿率缸占食症除菇烁醒牲搅壁太臭陨叔温州民风民俗温州民风民俗长人馄饨沛众瞬桥铬诞丙木皿搏少秦蝴预鸭楞仁膀扫俩怠句笆榆肄酪值狰的戒河坯温州民风民俗温州民风民俗长人馄饨:1930年前后,乐清人陈立标在市区铁井栏口经营馄饨,注重质量,馄饨皮薄,用碱得当,馅心新鲜,盖料讲究,有紫菜、蛋丝、肉松、酒浸虾米等。所煮馄饨,汤清见底,形似花朵,美味爽口。因他个子很高,人称长人馄饨。题乃跃承在遣捏椎轩医获碰苏胎糜淘夹嗜事拜小排彝喂嘲贡负起顿温趣懊温州民风民俗温州民风民俗白蛇烧鹰印钢扑缘没蒋驳惺志挥迹猪骇寝标庄渺晴毖汝骸匣摹旁瓢斥趁恬睬枷夜温州民风民俗温州民风民俗