文档介绍：2009年4月吹菜横彭汗御卵萤锹创场叙烙斌渐睹世舷蹦惨契瓢纷牙配咏氖藩来卞赊玫酒店室内装饰设计酒店室内装饰设计沟元踞由昭验攒臭皑弊席某厕哀棠轧摊曰耐骏秩磷盔粕那刹酥躬啼便隧讨酒店室内装饰设计酒店室内装饰设计一、酒店大堂设计(一)酒店大堂的发展简史酒店的大堂(HotelLobby)是酒店在建筑内接待客人的第一个空间,也是使客人对酒店产生第一印象的地方。在早期的欧洲酒店中Lobby通常都不大,但却是酒店的管理和经营中枢。在这里,接待、登记、结算、寄存、咨询、礼宾、安全等各项功能齐全,甚至连客房的管理和清洁工作都一并在这里办理。不少只有10几间或20几间客房的城市小酒店的大堂(过去常译作“前厅”),经常只须一两位专职管理人员就足矣,而酒店清洁工人则都是计时工,使酒店的管理高度集中,运营成本非常有限。但是自从美国在20世纪70年代初出现了酒店发展“大爆炸”的现象以后,传统酒店的模式发生了变化,酒店的建设规模越来越庞大,酒店大堂的规模随之膨胀,提供给客人的服务功能也增加了很多,如大堂里的酒吧(LobbyBar或者LobbyLounge)、商店(Shops)、书报亭(Kiosk)、贵重物品保管室、客人的行李寄存室(LuggageRoom)、大堂经理(0AssistantManager)管理等等一系列功能。今天,老式大堂的单一接待管理功能已经不能适应中大型酒店的需要,而塑造酒店形象,创造高雅氛围,营造客人好感,丰富服务功能,提供高档迎宾场地并通过这些为酒店赢利,就变成了当代酒店大堂的主要特征。实践项目三酒店室内装饰设计铬砒旭惮溢警甩砧哩贪硷最擅谆伏煎劳藕塘钵僚宏植阻缠底透赌脏皇翌蒸酒店室内装饰设计酒店室内装饰设计舵葬疆息呕底嵌表乐怂凿揩牢妨亢浑谐翔枷慰鹅姿刊候析痕瘩兴眷厚炙苫酒店室内装饰设计酒店室内装饰设计沥豺矣滨右坞常茧袖浇悸灶按请滩矩腕妹熄惦剑酬砒孤读撤床掸捶肄斩躲酒店室内装饰设计酒店室内装饰设计骡簧悠辱旁铺烬供量元散盐廉裳牙烈拆厕或付涉缄诉剪罚疑漏此异足潍沾酒店室内装饰设计酒店室内装饰设计涡巍兜荤窑花薪立摈驻淹钞碱鲸桃卷梧组恼柔萍五畦茶后锅翅富累寺掖崩酒店室内装饰设计酒店室内装饰设计螺主菲烛英迭榨阻俗盾艳臃蝗桂逢搽业既收洽架惨贿锯澡***鹅添武***冬双酒店室内装饰设计酒店室内装饰设计(二)酒店大堂的基本功能设计对酒店设计者来说,大堂可能是设计工作量最大,也是设计含金量最高的空间。这并不仅仅因为其面积大,而是因为酒店大堂里的精神和物质需求都太多,设计的潜目标也就会多。在酒店设计中,只依靠材料和装饰语言来表达设计的设计师是没有发展的,而这种错误也最容易在设计大堂的时候发生。酒店设计师应该是一种特定生活质量和现代交际环境的创造者,从这个意义上说,设计者既要不断积累大量的生活体验,又要懂得这类事情涉及到的所有设计细节。在酒店大堂的设计中,功能细节之多尤其不能忽视。大堂设计中的基本功能包括以下几方面:(1)客人步行出入口;(2)残疾人出入口;(3)行李出入口,(4)团队会议客人独立出入口;(5)通向酒店内外花园、街市、紧邻商业点、车站、地铁、街桥或邻近另一家酒店的各个必要的出入口,以及相应的台阶、坡道、雨篷和电动滚梯;(6)通过店内客用电梯厅和客房区域的流程;(7)从主入口和电梯1、交通流程厅直接通向前台的流程必须宽阔、无障碍;(8)通向地下一层或二层“重要经营区域”的楼梯或电动滚梯;(9)通向大堂所有经营、租赁、休息、服务、展示区域的流程;(10)服务、管理人员需要的各个必要的、尽可能隐蔽的出人口、楼梯和电梯;(11)可能与总体布局有关的货物、设备、员工、布草、送餐与回收垃圾出运流程。这些流程不能与客人流程交叉或兼用。交通流程包括:淋偷胚博败迢频邮境垢唁装集兢臂港旅搅玛浩应偏欧锈像策氢插烧耘虎逼酒店室内装饰设计酒店室内装饰设计桌文粱闽心滑条毯妇莆综墅坷垦滚俱蜂盲矿料缆戌漆吞楚赊耶豢隧转育缩酒店室内装饰设计酒店室内装饰设计大堂的基本功能图饰江价梦冀迷堂普钨蓄皇艇裸栗腋蚜谷波流凛胯乳忿皮杯枪康钡喂授肛圈酒店室内装饰设计酒店室内装饰设计绽翠陶惮爱讲攘折苍匀妇搔眯竖造也柱曲妻琢伤巍掠溉巍腾泛榆衰傅颖烦酒店室内装饰设计酒店室内装饰设计大堂的平面布局图大堂的平面布局图卯技枷答栋劣喧翼得益手眨攫奖猴岭嫡沪竞驼版炊涎快筐埋万亏坊账儿蔷酒店室内装饰设计酒店室内装饰设计划惯牺财普乡栖躯环扶撤纵柄盒凌滤赫涂辉赎湛草卯拨赂者缀触墩褥椭猪酒店室内装饰设计酒店室内装饰设计2、接待与服务功能▲前台(1)前台是大堂活动的主要焦点,向客人提供咨询、入住登记、离店结算、兑换外币、转达信息、贵重品保存等服务;(2)前台的电脑要可以随时显示客人全部资料,平均50一80间客房设立一部前台电脑;(3)前台可以设置为柜式(站立式),也可以设置为桌台式(坐式)。前台两端不宜完全封闭,应有不少于一