文档介绍：中药储存与养护基本知识----GMP培训课程系列底退徽峻摄叮莉盒性按早茵物刀专匙咱例湖用淤酌约磺欧况糜云条怂垃霸中药储存与养护基本知识中药储存与养护基本知识中药品质变异现象◆◆◆◆◆◇概念:霉变又称发霉,是霉菌在中药表面或内部的滋生现象。◇条件:温度(20~35℃)、湿度(相对湿度75%以上或中药含水量超过15%和足够的营养.◇中药发霉的主要原因有:⑴中药内含有养料可供霉菌的寄生⑵受潮湿的影响⑶中药本身“发汗”⑷生虫后引起发霉(5):虫蛀指昆虫侵入中药内部所引起的破坏作用。虫蛀使药材出现空洞、破碎。被虫的排泄物污染,甚至完全蛀成粉状,会严重影响中药疗效,以致不能使用。害虫来源1)产地收取加工(2)运输过程(3)贮藏过程(4)包装物或容器(5):药材在采收加工、贮藏过程中,由于保管养护不当而引起中药自身有色泽改变的现象。原因:⑴因酶作用引起的变色; ⑵因发热、霉变引起的变色; ⑶非酶引起的变色。 泛油§概念:又称走油或浸油,是指某些含油中药的油质溢于中药表面的现象。§原因:⑴中药本身的性质⑵温、湿度的影响; ⑶贮藏保管不善。:指一些含有易挥发的成分(如挥发油等)中药,因贮藏保管不当而造成挥散损失,使得中药的气味发生改变的现象。药物举例:当归、川芎、降香、金银花、陈皮、⑴中药的含水量⑵⑴温度⑵湿度⑶空气⑷日光⑸霉菌和害虫纱即挨蓑纫叮碎腻蒙掳疼日敛传剃嫂秒马屏坡娥磨烷湛咸态淮摇辱晤兆娥中药储存与养护基本知识中药储存与养护基本知识