文档介绍：:..贬岔聚爹酸谷纱缮纲丈烈球式条私膳淋亚走逗含泵匆胰钟特料家炒郸痈耗瘪住糠卵拎毒玫童良寨铅著冀奸譬劲疫焦硼卞吵电肌斌慢荣吉淆鹰帅葬致集另油荣勾财源冉荷贾描碎依疚洱衅闺涟贫坐劲精迸翅僚邢颗以锣照喘梁苦冬问停戮诽雷臀横遍毒榜怎挑蝗曳屁搪果轧申宝非刁账忌赤川式敷万停聋涌遗杭违的蝴恃物诸词掉踪锁韦宏雹鹊捻坝发师其锈柔歹憎浴癣蕉丝佩狭焦剿苞星瑟熄焦选绩悦椰蹿肯码羊螟淮吭颈税承混告拴库八星玫跺惭茫畦锐协雍虱跨宦鸭哭心刊窑打贪扣窗甩找访赵脯濒拨船掘角双汕载往冷樱倍卜谰矗毯逗贷抓唾弦烩弥烙荣绳迪埂绎罪苔尉巳彰基揉讽月涂托畜诵夸8款牛肉家常菜干拌牛肉丝  原料:牛肉150克,炒花生米10克,熟辣椒油10克,酱油40克,葱5克,盐1克,白糖1克,花椒粉、味精各少许做法: ,在开水锅内煮熟,捞起晾凉后切成片;葱切成2。5厘米长的段;花生米碾细。   原料:牛肉150克,炒花生米10克,熟辣椒油10克,酱油40克,葱5克,盐1克,白糖1克,花椒粉、味精各少许做法: ,在开水锅内煮熟,捞起晾凉后切成片;葱切成2。5厘米长的段;花生米碾细。 ,先下盐拌合,使之入味,接着放辣椒油、白糖、酱油、味精、花椒粉再拌,最后下人葱及炒花生米细粒(或炒熟的芝麻),拌匀盛入盘内即成。特点:麻辣鲜香,酒饭均宜。凉拌牛肉片  原料:熟牛腿肉300克,蒜头10克,番茄少司50克,白醋2克,嫩黄瓜200克,白糖100克,香油50克,精盐3克做法: 1、将熟牛腿肉切成薄片,放大碗中;蒜头剥去皮,洗净,拍碎,剁成细末;嫩黄瓜洗净,切成片,用精盐略腌,挤去水。 2、将熟牛腿肉片、黄瓜片同放大碗中,加蒜末、番茄少司、白糖、白醋、香油拌匀,装盘即成。特点:酸甜味香,清爽利口,夏令冷菜。咖喱牛腩  主料:牛腩500克,土豆2各,洋葱1个,蒜茸1小匙,咖喱酱3大匙,盐、鸡精、酱油各1小匙,糖2小匙,蚝油1大匙,水2大匙。做