文档介绍：员工手册目录总经理寄语…………………………………………………3经营管理方针………………………………………………4酒店简介……………………………………………………6劳动条例……………………………………出自于资料库………………7考勤制度……………………………………………………10员工福利……………………………………………………11规章制度……………………………………………………12安全及保安程序……………………………………………20出自于资料库出自于资料库第一章总经理寄语我以极其愉快的心情,热诚欢迎您加入龙泉国际大酒店这个大家庭,并希望您在今后的工作中不断进步,取得成功。成功经营一家涉外五星级酒店,为宾客提供最完善周到的服务,使其誉满中外,要素甚多,但最根本的是全体员工要有良好的服务技能与敬业乐业的精神。要实现这个目标,有赖于每一位员工严格遵守出自于资料库酒店的各项规章制度,充分发挥自己的才能,与各部门通力合作,同时拥有主动殷勤,热情有礼的工作态度及整洁可人的仪容仪表。为此,我们编制这本《龙泉国际大酒店员工手册》作为大家的行为准则规范。我深信,只要您在服务工作中能遵章守纪,发挥自己的聪明才干,就一定有所作为,有所成就,同时也会在这个温暖和睦的大家庭里受到尊重和赞誉。让我们共同为龙泉国际大酒店的兴旺和发展做出贡献!祝您成功!总经理:二00七年七月第二章经营管理方针向客人提供热情、主动、周到的服务,努力培养和留住忠诚客户。不断开拓市场,扩大市场份额,创造良好的经济效益和社会效益。出自于资料库关心社会及公众事业。部门之间、同事之间要保持密切沟通联系,通力合作,协力完成酒店的各项服务要求和工作目标。关心和爱护员工,为他们创造一个有利于酒店和个人发展的工作、生活环境。发展和培训一支有良好服务技能,讲实效,不断上进的高质素的员工队伍。加强和完善管理,使各项工作科学化、系列化、标准化,进而达到国际性专业水平。,占地面积八万平方米,建筑面积十二万五千平方米。酒店于2001年1月18日开始对外营业,2002年1月5日正式挂牌成为国家五星级酒店(五星牌证编号[2002]3号)。酒店位于粤港澳的“经济走廊”——广东省东莞市虎门镇,地理位置十分便捷,距深圳黄田机场和罗湖口岸分别为20分钟和50分钟车程,离广州白云机场60分钟车程。酒店外观雄伟,气势磅礴。酒店楼高27层,共有各类型豪华商务客房647套,房间宽敞舒适、豪华典雅,配备宽带网络接口及卫星电视。商务、会议设施齐全。商务中心为宾客提供便捷的国际长途、上网、代买车/船/机票服务。面积达2200平方米的无柱式国际宴会厅可同时容纳2500人,另设配备同声传译系统的多国语言厅及规格不一的会议室11间。出自于资料库在龙泉国际大酒店,宾客足不出户即可品尝世界美食。御龙轩中餐厅提供传统的粤菜和精美的招牌菜式,并适应时令不断推陈出新。绿庭吧咖啡厅24小时烹调中西美食,提供早、中、晚自助餐及散点餐。樱一番日本料理经营至纯正的东瀛美食,其中尤以金枪鱼刺身和松板牛肉最受宾客好评。康乐设施应有尽有,金花圣地歌舞厅、新浪美容美发沐足中心、爵士吧、保龄球馆、桌球室、乒乓球室、麻将房、室内外游泳池、网球场、健身房,让宾客在繁忙的公务间也能轻松享受悠闲与惬意。中国广东省东莞市虎门镇连升路金洲段邮政编码:523907电话Tel:+86(0)76985188688传真Fax:+86(0)76985113855网址::lchotel@、公平竞争、择优录用的原则。所有应聘者须先由人事培训部进行初步面试和考核,根据职位要求,对符合条件者,人事培训部将推荐给相关部门进行复试;对不符合条件者,人事培训部将根据应聘者的实际情况另予考虑或不推荐进行复试。(虎门防疫站)接受全面的体格检查。员工检查证明为身体健康,无任何严重疾病或传染病,并获正式开具的健康证后,方被酒店予以正式录用。员工入职后,每年必须进行一次体格检查。凡发现员工患上传染性疾病或其他不适宜原工作岗位的疾病时,酒店可调整其工作岗位或酌情另行处理,以确保酒店员工和客人的安全卫生。(1)新员工凭“录取通知书”到人力资源部办理入职手续;(2)交齐“录取通知书”上所列的有关资料给人力资源部;(3)凭人力资源部开出的“入职报到单”和“入职手续表”到酒店的制服房领取制服。(4)领完制服后返回人力资源部领取人事物品:〈员工手册〉、工号牌、员工出入证、饭卡(如有遗失,请及时到人力资源部补办并按规定补交相关费用)。(5)需住宿人员凭人力资源部开出〈入住通知单〉到宿舍管理处办理住宿手续;(6)凭人力