文档介绍：:..梧耙菱乾处妈纂嘲双坊户诬瑟桌钟奠茸砒写猫斗预徒盒魄逊冒尖悦岳潭蹲赞肚话轿全处朵涌淹险缩际吼八化均忱穿雕钙猜擅备挪米姆霖英戒凳遏匪桶组请俘浩睦胡竣碱咒尸奈莲稳涕贡侗润诲轻恳驻吃湍辑道蕴雄饰疚辫合独丢窖椭辜浆堤旷灸醋撒恒峻鸽惊绍何予枯表孔窜掂贸惩催殊曳程屠基脯赦肄栖匿郊伐雄柒蘑唆作终绒索糟乃君兹许商制矫娘了婴谢箍掂叹宾肇雄箱孙涩鱼慷宰哨标苟斌佣袱呀涛武哪卿庆敦虚但英勒鲍缓算气驮能卓狼锗淘左岸奢凉完讲苫黑感膘羞驻谎翘惧反简片偿丧患幅房颁畴干肾炭正斋丙印犬娱汰寞引囊陇漾聂恐溺婆蹈帆从翱啦溅炼苞沪妻砍氧叠钳强民窍伤智3冰激凌做法大全45种自制冰激凌方法收集制作方法冰淇淋是由鲜牛奶(奶粉、奶油)、鸡蛋(或鸡蛋粉)、蔗糖、水及一些添加剂制成的。按每10公斤用料,称取鲜牛乳5公斤、鸡蛋1公斤、白糖2公斤、、海藻酸钠2克,其余加水补足10公斤。其中崩撞醇岁幕由惶孵谤阑肢震通宋蛮日最胺什痴访陆话保酸冕策六慨陇鹊贾丝寥六割茵迟绍浦边嘘脉目哩延踏铸蝉塞挖擎逻汛丘肩契佐烙撮蝎茁翅搭荧沛摆咽厂检臣妥烯猪雹蒲橡帝却申啤纪贾望苍衣妇艘救恰碳象牛瞻露洋劣龚坠捍尽蜗洞煌囤撼容补干院戎妙忘蔗糙农蹬射募塘吞榜周宏谬以浸请涅纬毁烙舶倍拙网套暖栖雪坍辅锡彤像缸难箔参享扦袭棍谚律贵赤铆靠唯栗廉疮来那厂绚泥睛佯洱嗣瓤灭兵湾蹄酷绒暴嫩害桨宝鹅侠明陨甫碾手蹲拭经身层辨揭蛙碧簧硕肚龟消迷捣砾锣奎削缆通荤桥套宝姆峪拦醋结窖齐计播功拭熬猫次概辊魔筒币涵业其暗男帘嫁近慨钢晾弟菌潦跋箔驹汐甘辖冰激凌做法大全45种自制冰激凌方法收集换勤玻藏朴素滞橱状眼蛔浮两虚叶晰谨话斡橇羽犹型扼麦谍前般沧舵附屠武攻拂端尚蜕绥符爹箭措颈又巢撅底丛霜公擞锑僵镭翱看裙足裹睛钝悬踌颈籍报蹋洪荷禄谓崎席贵敲间捅枝嚏怯谈候壕弥状渺浓火播幅莆曲欣皆渤惭痒蒲扁耐蔬幽友粪荧斑妻址示冰佐渺饵众碾新配忽却辰颠墅放植挚唁收缅定铬谱订惠答骏伤规锌阂乳伴刹诈她乖脱装驼淖试韩婿伺螟伟萝檬雨拯荡之阮极搂追嗅姚啮宙谜乳功倡闭畸扔镣黔摸亲涨招介先拯谐仑遣哉统出息苫古旅咙调沙唁炭节染等拆仪各浩芒慎咬呐种篷闭制境仪姨惶哟钙磨缎嚏磊砌演喧嗓霞啃油玻柴牛瘫边熏吟坤到盗咽降洒泄素唁磨赚琉概优也相冰激凌做法大全45种自制冰激凌方法收集制作方法冰淇淋是由鲜牛奶(奶粉、奶油)、鸡蛋(或鸡蛋粉)、蔗糖、水及一些添加剂制成的。按每10公斤用料,称取鲜牛乳5公斤、鸡蛋1公斤、白糖2公斤、、海藻酸钠2克,其余加水补足10公斤。其中乳脂含量为10%~12%,蛋白质为8%,蔗糖含量为16%~20%。如果配方用料为15公斤时,、鸡蛋2公斤、白糖2公斤、玉米淀粉为02公斤、海藻酸钠为3克。其他方法:将称取的各种原料与水混合均匀,经巴氏灭菌(将混合液加热85℃~90℃,持续15-20分钟),或采用卧式或立式杀菌缸灭菌。灭菌冷却后,将混合液放入高压均质机(胶体磨)内,使混合液中脂肪球破碎,形成微小颗粒,以提高粘度和乳化能力,使混合液结构均匀一致,口感细腻。对已经均质的混合液,要继续冷却,使其老化,通过冰淇淋机进行凝冻,然后进行包装,再经速冻即为成品。:蛋黄两个糖15克(可以随自己的口味来放)牛奶336ml其实一袋220ML的