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文档介绍:酒店员工心态培训
酒店员工心态培训讲师:谭小琥
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挥别忧愁
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忘却难题
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宽恕敌人
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信守承诺
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顾客是我们最好的老师!
投诉让我们不断改进工作中所出现的不足,以及改正工作中所出现的错误。
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管理者的作用
就是不断激发和挖掘员工的工作潜力。
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“多面手”能力管理
高星级酒店应适应竞争趋势——减肥;
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不在机构臃肿;
2
多面手出现;
3
员工会的我都会;
4
每一个合格的管理者必须是一个优秀的操作者.
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“多面手”急切于不被淘汰:
行业发展大趋势;
因危机感而一专多能或“多面手”。
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个人威信管理
上级不够重视,不能理解;
这个员工或那个员工怎么怎么了;
我告诉他怎么做,他不听;
我也没办法,这不是我能解决的。
为何很多酒店,领班和主管都会抱怨,如:
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注意以下能力的培养:
1
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有敢于承担责任的勇气.
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如何权衡团队中的个别差异.
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4
除了职业技能之外的职业道德.
全面提高自身的综合素质,鼓励不断学****不断挑战自我.
《Ie tters From Garcia》——《加西亚的回信》中所体现“合格的信使”的忠诚、敬业、勤奋、主动性的职业道德观。
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忌讳
“这不是我干的”应该是某某或某部做的,不关我事!
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4
不搞官僚主义:人生来就平等。(要公平、公开、公正)
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拒绝承担个人和团队的责任;
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