文档介绍：关于《微生物检验结果报告怎么写》一、有关大肠菌群的测定低限小编在《微生物检验结果报告怎么写》一文中,首次提出了在微生物检验结果报告标明测定低限的新观点。该做法目前在业界尚未取得共识,也不知客户特别是监管机构是否能接收这一观点。还有人提出了一些疑问:微生物检验方法也有测定低限吗?大肠菌群的测定低限是怎样确定的?微生物检验结果报告必须标明测定低限吗?小编在此统一答复。从理论上讲,任何定景方法都有测定低限,只是以往在微生物检验的实际工作中没存得到广泛应用。如果需要对一些检验结果进行判定,就必须在结果报告标明测定低限(见表1)。表1的报告中大肠群菌计数的结果均为<lCFU/mL,如果不标明大肠菌群的测定低限为1CFU/mL,就不能判定检验结果符合m=0的标准要求。表1大肠菌群结果报告检验项S检验结果单位检验方法测定低限标准要求单项评价大肠菌群<1;<1;<1;<1;<1CFU/-20161n=5 ,c=0,m=0合格:W外,-2016中平板计数法的检验程序和计数的报告,容易得出的大肠菌群的“理论测定低限”:1CFU/mLo二、有关阪崎肠杆菌的检验方法有人提到,《GB10765-2010食品安全国家标准婴儿配方食品》中,。在一些实际工作中,,这是客户特别是一些监管机构客户的要求。事实上,食品法典委员会有关婴儿配方食品中的微生物限量(见表2)和检验方法也有明确的规定。CAC/RCP66-2008推荐采用ISO/TS22964:2006检验阪崎肠杆菌,而ISO/TS22964:2006是定性检验方法。表2CAC/RCP66-anismsncmClassPlanEnterobactersakazakii(Cronoba