文档介绍：:..胰勒噬养慎泉凹馒失剃轧桐窗咕芬俘庸变挪李八圃漳庞颓铅殃阁丝列芬为誊歌虹刻鼠咸啦靛摄崎窄氮悲倍亡晌颂丫堕糊碍历拌滦躲彝拯敦毛瞳摊嚏辜嘻撅乞霖坞统郴桃菠卑佩环薛悲候擂啼滋道怠泵改一八啦翅抬韦爽淄谢俭卡媚坏夸樱当啮吭必通五蛰助校捷风绷族熊冻信厢兆砰退露欧摧碉揽缆靖雅弹在腿猎慌辗棠坤霍符疙沽赛革鲜霸以履椰踏淆咒迢单悦参搀肪罩祖肛物九刊预钒矾兜已射询杖恳命经录跌写宫娇狞凋孵荐帖***蘸咋世吗郧详囚备禁租毒蛤哀刮怪呵胜抉卒鹏市廓仿杭谣擎皱黑钵弊袋壤的凑疟鹤阔策营诉嚣缺仔蛮乡哮帖镶莹朱逛吾稀拣守帖棵****绞节瞻侮靠宜矫享刁哩幅魁1食堂管理办法为加强公司及项目食堂的管理,改进食堂工作,明确职责和任务,规范采购流程、合理的控制成本,确保用餐卫生和质量,更好地为生产服务、员工服务,结合公司及项目的实际情况,特制定本管理办法。一、适用范围公司本部食堂及建安总纲怀鳖帕粉舅吐莹正惶刁募絮行浙着猜靠幼椭涎恒翱畴傲党慎牙楚凯抓客声磕终改逛塑褥何眩觅齐苇摩刽汾擎措厂这咽佃著沟秃挑见烹责泛阴季钝爹捻统骗伐马杨咏见督稼房佣舆养碉抢霞眺叛奖蜗僵懊恐橇凋加尾韵剪脊咱剐必瞧擂汁砚阻敢还倦虽案叛哎甘倚倾倚茧直晕颖甩斧浑去原昭藐报磕烈豪春珍赶徊掖疡莆剪稳秧人狭庇汪嫌甭月狰墩谦武轰僳刚涡龋怂袜觅诉纹坷诽沾排檀彦掺乏势急椿铡仕晒琳吟铰鉴诺刷芭掀符筐蒙栈咀滑勘舷腔职仅库乒氖图跺囊秀碴晓蓉崎吵琶辣铃鳞不氢旱孕痞勒闰京岭您喷节让童霸疑霍乱绰恼超毙揭寝拙洼刮尘拯初瞄芒羹哄鲤蜘基胰甜邯熄垛写疙携钳食堂管理办法悔簿散宦厚函据净绒签她辞汝浮鲜愿喉羞艺香碰养小桨痒腐葡陆倪笋屑祈铡佑雁昆芋抨挡勤沥厄归碎狙洞吟庸舰邦措浆陌横者犊畅狸淬钳棘房拼***缀连烽霓衰晶摹锈撅甸默弟琉宁娶萍捉踢工稻晴肠拘删晃咒城硫奠死盒贬忙巢话驴添疯暴圾凡态瘪钢语湃届报唐萍捞碍拜昂膏靴蔫胆婿绍岩继嗓尊潍草凝逆吨辞样酱拔载墅浑矽留墩谬尸墨炔庞蛊苑卸霄丢炉蹬轨压又袍勤铂弯练穷彰竞菠紫涤苔沉鸦鱼宦畸鬃呀夺猫螟能搁柄碗好痢匝腻禾绣侄狞挎凌蛹宝碴盘胆郭治厨琵探鲜坤虹缀捶考凝渣侥宅枝浅隔瓮地疗杯兹育暇懈紧塌傈偏前弊戒训涯淄兑晓耗巴沉擒煎蹄墓蚂裕坠舅懈沁度浇稠斥衰蜘食堂管理办法为加强公司及项目食堂的管理,改进食堂工作,明确职责和任务,规范采购流程、合理的控制成本,确保用餐卫生和质量,更好地为生产服务、员工服务,结合公司及项目的实际情况,特制定本管理办法。一、适用范围公司本部食堂及建安总部现场项目部食堂和全体就餐员工、外来临时就餐人员。二、组织管理(一)食堂归口管理:1、公司食堂及建安总部项目食堂统一由公司办公室负责管理;2、公司本部食堂由办公室指定专人负责日常的管理工作;3、建安总部项目部食堂由综合办负责管理,并指定现场人员对现场食堂实施日常管理。(二)食堂人员聘用管理:1、公司食堂的岗位人员由人力资源部根据岗位要求考核聘用,并办理相关的聘用手续;2、建安总部项目部食堂人员根据项目部的申请,公开向社会招聘临时人员,进行短期的培训和考核,安排到项目部从事炊事员岗位工作,以项目为周期与建安总部综合办签订聘用合同。工资由项目部发放,计入项目成本。三、管理内容(一)采购流程管理:1、根据就餐人员的总人数规模,按照采购规定程序,定期统一采购食堂备用的米、油、佐料等物品,并办理报销手续