文档介绍：花腰豆的功效
花腰豆,又名肾豆,因其表皮呈规则形状如肾脏,全身布满红色经络花纹而得名,被当地人称为神豆,相传为朝廷贡品,长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效,俗称花豆。
花腰豆的功效与作用是什么是由花腰豆的
营养成分决定的,之所以说花腰豆的功效与作用广是因为花腰豆的营养成分丰富,下面就一起看看花腰豆的功效与作用吧。
花腰豆的营养价值:花腰豆是乾豆中营养最丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的铁质和钾等矿物质。
花腰豆的功效与作用-view-
花腰豆的功效与作用表现为:
花腰豆的功效与作用1、补血、增强免疫力。
花腰豆的功效与作用2、帮助细胞修补及防衰老等功效。
花腰豆的食用方法:
鲜淮山红腰豆炖花胶
材料:鲜淮山250克、红腰豆100克、花胶120克、猪瘦肉150克、生姜3片。
烹制:鲜淮山去皮、切片状;红腰豆浸软;花胶用滚沸片刻的姜葱水浸软,切段状,还可挤干后用少许油小火稍炒片刻,
再洗净;猪瘦肉洗净、切块。一起与生姜下炖盅,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖2个半小时便可。进饮时方下盐,为3~4人用。
花腰豆炖排骨
【食用功效】
花腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。
,增强抗病能力,对肿瘤细胞的发展抑制作用。
、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之
地。
、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
、头发大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春。
,促进脂肪代谢;所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间,想减肥者多吃芸豆一定会达到轻身的目的。