文档介绍：21:59从广州东站乘火车,第二天9:05到汕头,各一天,两日游。    在广东呆了几年,一直没有去过潮州和汕头,不能不说是遗憾,而且看了阿蛇在新浪驴坛的这篇写潮州美食的文章,口水都快流出来了。有没有人有兴趣:    “粤东好,最忆是潮州。往来商贾如行云,不尽秀色古城中,晨沐韩江风。  潮州好,最忆是小吃。裹条豆邦蚝仔烙,朥饼油拽鸭母捻,醉卧西湖松。    非常喜欢潮州这个城市,每次去她总能给我不同的惊喜,让我对她不能忘怀,以致于外地的朋友问我广东有什么有玩的地方,总会向他们介绍潮州,当我舌绽莲花,口沫飞扬地把什么潮州八景,各式小吃说得此物只应天上有,人间哪得几回尝之后,朋友已经蠢蠢欲动,只说好好,我们待会去时,我才想起来告诉他们此地离广州有六个半小时车程,还得全高速,嘿,朋友只得苦笑,下回吧,有缘的话我们再去。我才痛觉潮州真的是养在深闺无人识,可怜了这如花似玉的大闺女!    好不容易给我逮住了一个乌鲁木齐过来的朋友,在广州有一个多星期的空闲时间,我咬咬牙,腾出了三天的时间,陪他去了一趟潮汕,美其名曰舍命陪君子,实则心花怒放,万般忍耐才强将窃笑按捺下去,不容易啊!坐在高速大巴上,看着辽阔的潮汕平原上绿油油的庄稼飞快地被我们抛在身后,心里只想着,快点到潮州,我的小吃啊!嚥了嚥口水,在想像中把车上分发的干瘪瘪的面包美美地吞下去了,然后沉沉地睡去。一觉醒来,车子已经停在潮州迎宾馆的对面,昏睡之中,连汕头海湾大桥和潮州新区都没有向我的朋友介绍,不过不要紧,因为此时他正努力地睁开朦松的双眼,问我:“到了?去哪儿找吃的?”好家伙,这次总算找对人了,啥都不管,只管吃的!只好拍拍他的肩膊:“好哥们,先住下啦,咱再去找吃的!”    在旅馆扔下行囊,出门找了个三轮车,直奔开元寺,我熟知价钱,无奈欺生,死磨硬泡也不能拿到上次朋友带路的价钱,下车时给了六元,这一路凉风习习,优哉游哉,只觉得惬意无比,只想再给六元多坐一趟,念头还没转过,就给朋友拽着往前走,原来他已经看到前面有几家的食店,可能饿得不行了。我一看,还真对了,有潮州裹条吃。其实这裹条就像广州人吃的沙河粉,只是裹得一层层,再一条条切开,比沙河粉略细一些。我们点了两个肉丸裹条,然后眼睛一直盯着老板是如何煮的,看他手起刀落,牵丝带缕落银河,转眼化作玉带罗,香浓好汤碗中盛,肉丸香葱配料多。两碗香喷喷的肉丸裹条不一会就端到我们面前,那个香呀,甭提了,我们急急忙忙埋头苦吃,裹条就在稀里哗拉的声响中消灭得干干净净,朋友捧着碗,意犹未尽地还想把碗舔干净,表情分明是在问我,还要不要再来一碗?我狠了下心,付了钱拉着他就走!潮州何处无小吃,何必撑死在一个摊上,来来来,先逛开元寺!    开元古刹亦称开元镇国禅寺,传说唐开元二十六元,唐玄宗诏令全国挑选16郡,各建一庙宇,以当时年号为名,潮州便建此寺,占地约30亩,经千年风雨仍庄严雄伟,香火鼎盛,我们逐一细看,生怕漏掉了一景一物,最后出门时回头一看天王殿上横匾,上书:度一切苦厄,顿觉佛光普照,醍醐灌顶,深感潮州人杰地灵物丰,此番必尽吾力,好好游历一番,方能得成正果!阿弥陀佛!    口宣佛号出得寺门,转向去了和平大街,慢慢地踱步在这条两旁都是骑楼的大街上,时左时右地看着商铺里的古老的工艺和各式各样的特产,但最使我感兴趣的反而是坐在家门口刺绣的潮州妇女,她们的膝上摆了一个木框子,紧紧地套