文档介绍：啤酒、洋酒、红酒是一定要禁忌的!如果实在有酒瘾,适量喝点白酒!戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。主食类患者应以五谷杂粮为主,越粗越好。水果类大多可以使用。,这种袋泡茶很不错哟!希望我的回答会对您有帮助。哪些食物含有较多嘌呤呢? 动物内脏、脑髓中含嘌呤最多,痛风病人应禁忌食用。牛肉、羊肉、火腿、香肠、咸鱼、鸡、鹅、鲤鱼、兔、鸽、扁豆、花生米,都含有较多嘌呤,痛风病人宜少吃。 因为尿酸盐增加可使痛风病情加重,因此应忌吃各种酸性强的食品,如醋、杨梅。酒、茶、咖啡、辛辣等刺激性食物曲在禁忌之列。 痛风病目前还没有根治药物,治疗的关键在于预防其反复发作,饮食宜忌有重要意义。一般认为,病人宜吃米、面粉、藕粉、牛奶、鸡蛋、水果、猪油、黄油、植物油、蔬菜等含嘌呤少的食物,并宜多喝水,保持每天尿量在2000毫升以上。患者苦恼:我患有痛风近10年了,最刚开始的几年还好,一年发作一两次,这几年每个月都会发作一次,我的左手食指的第二关节长了一个很大的痛风石,还没有破皮,所以不想再拖了。中间几年我都是自己通过饮食来调节,尿酸值维持在一个水平就降不下来了,医生告诉我要注意饮食的控制,可是也没有详细的说,我想知道呢?烟台海洋医院痛风科主任李贺友指出,痛风病与人们的饮食有着密切的关系,因此痛风不但要及时的进行诊治,还要注意日常的饮食搭配,以下是痛风菜谱的介绍,希望对您有一定的帮助。痛风菜谱一:茄子250克洗净后蒸熟,切成条,稍加酱油、麻油、盐、大蒜泥、味精拌匀后食。隔日服用,适用于痛风发作的人。痛风菜谱二:萝卜250克洗净切块,植物油50克同煸,继加柏子仁30克,水500毫升,同煮至熟,加盐少量,食萝卜及汤。适用于痛风发作时。痛风菜谱三:芹菜100克(连根须),洗净后切碎,与大米30克,水750毫升同煮至粥熟,入少量盐、味精。可常食。痛风急性发作时尤宜。痛风菜谱四:冬瓜汤:取冬瓜三百克(不连皮),红枣五、六颗,姜丝少许。先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤。痛风菜谱五:薏仁粥:取适量的薏仁和白米,两者的比例约为三比一,薏仁先用水浸泡四、五个钟头,白米浸泡三十分钟,然后两者混合,加水一起熬煮成粥。温馨提示:痛风的菜谱只能起到暂时缓解痛风的症状,对痛风病的治疗有着很好的辅助作用,但是只靠这些是不能够治愈的。要想治愈痛风,还需要专业的治疗方法,目前比较好的方法是三位一体中医平衡疗法。该疗法先用药理子渗入体内,再用光动力促进血液循环,之后通过生物电平衡体内电解子,这样能迅速消除组织关节中痛风石的沉积,清除血液中漂浮的尿酸盐和肾脏已沉积的物质。同时,还能够加强人体的免疫能力,加强肾血流量流入肾脏生物膜的通透能力,从而恢复人体器官的运转功能,控制并发症的发生。祝您早日康复!1、控制体重,超重或肥胖就应该减轻体重。注意,减轻体重应循序渐进,痛风急性发作。2、粗粮食物植物蛋白和碱性可有利于尿酸排出,患者应该以米饭、馒头、面食等为主食。3、动物蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。4、少吃、最好是不吃高脂肪食物,因脂肪可减少尿酸排出。5、大量喝水,每天应该喝水2000ml-3000ml,保持尿酸排泄畅通。6、少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。7、禁酒,酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,诱发痛风。8、尽量少用强烈刺激的调味品或香适宜食材1、多喝水2、多吃含高蛋白的食物3、多吃含铁、硒、锌等矿物质的食物4、适量补充维生素A、C、E雪梨、杏、西瓜、人参果、橙,草莓,火龙果,苹果,柠檬,蓝莓,荸荠,无花果,甘蔗,柚子,葡萄,木瓜,猕猴桃,香蕉,桃,杨桃,椰汁,樱桃,藕,西葫芦,丝瓜,淮山药,柿子椒,西红柿,甜玉米,胡萝卜,冬瓜,茄子,南瓜,百合,白萝卜,土豆,红薯,石花菜,裙带菜,黄瓜,海带,芹菜,空心菜,银耳,西兰花,黄米粉,黑小米,麦仁,黑麦片,高粱,红米,燕麦片,小米,大米,芝麻,枸杞子,莲子,紫米,薏米,花生,核桃,茯苓,猪大排,猪大骨,猪里脊,猪腿肉,鹌鹑蛋,酸奶,牛奶。禁忌食材1、辛辣刺激性调味品2、含高嘌呤的食物3、酸性类食物牛肉羊肉,虾,大闸蟹,鸡皮,猪油,五花肉,羊油,羊心,鸡血,鸡肾,鱼皮,鲤鱼,鳕鱼,金枪鱼,三文鱼,墨鱼,鲭鱼,沙丁鱼,鲅鱼,带鱼,鸭肉,乳鸽,鱿鱼,章鱼,白酒,腐乳,红酒,葡萄酒,啤酒,冰淇淋,大葱,蒜,尖椒,胡椒,韭菜,洋葱,茴香,姜,芦笋,香菇,豌豆尖,豌豆苗,绿豆芽,黄豆芽,发芽豆,黑豆苗,紫菜,扁豆,蚕豆,黑豆芽,平菇,鸡腿菇,口蘑,金针菇,蟹味菇,杏鲍菇。痛风