(7)问题产品召回管理制度.doc

文档介绍：,防止给食用者造成损害,使产品召回工作规范化。。:,是召回工作的具体实施部门,负责通知相关方并及时反馈质检部;,召回范围的确定;制定召回计划;。::严重损害消费者健康;一般性损害消费者健康;不损害消费者健康。::由各相关部门提供与食品安全有关的各种信息,如:工厂自测或自查结果等。:——官方通知:明示或法律法规变化;——客户通知:顾客的需求及反馈;——新闻媒体:报纸、电视、电台等;——有关组织:如消费者协会等;——同行的信息。,根据内、外部的信息来源,由质检部对信息进行评估,根据其危害消费者健康程度决定是否需要召回以及召回的范围,制定召回方法。,确需召回时,由营销部通知相关方(如:立法和监管部门、顾客和(或)消费者),由质检部指定专人在一个工作日内填写产品召回通知单,经质检部部长审核,总经理批准后,由质检部专人负责召回工作,召回通知单同时送交成品库、营销部,库房停止该批产品出库,营销部立即停止该批产品的销售。,制定召回计划,召回计划包括产品名称、规格、批号、召回单位名称、地址、电话(或传真)、联系人、召回产品数量、召回方式、时限、召回原因等,召回计划经质检部长批准后交至营销部。,立即实施召回工作,并填写产品召回记录,及时向负责召回人员报告召回工作情况,统计召回差额及未召回品去向。,召回工作可经质检部长批准后结束。,暂存不合格品区,经质检部检验确认不合格后,按不合格品处理。,确定预防和纠正措施,以避免再发生。