文档介绍：四川荣县椪柑现状分析及产业发展
摘要:为促进荣县椪柑产业升级,通过调查、座谈、学****考察等方法,分析现状,寻求新技术,探索新思路,实现新发展。
关键词:园艺学;荣县椪柑;产业;品牌
中图分类号: 文献标识码:A
1 荣县椪柑的基本情况
荣县椪柑的引进
20世纪70年代中期开始,容县从中国柑桔研究所引种椪柑接穗100枝,。通过嫁接管理,于1975年9月定植,1976年开始试果,到1983年7a间每667m2平均产果1930kg。开创了荣县椪柑每667m2产量的产值是种粮食产值的5~10倍。,辐射到全乡(镇)全县。
荣县椪柑的规模、品种分布
,产量13万t,其中,柑桔1万hm2,产量11万t,,产量9万t,种植户5万。主要椪桔品种有普通椪柑、新生系3号、岩溪晚芦等。,、古佳、河口、正紫、新桥、东佳、保华、度佳、旭阳等乡镇。
荣县椪柑的特点
荣县椪柑的品质优良
荣县椪柑具有果大皮薄、色泽鲜艳、肉质脆嫩、汁多化渣、香甜可口、风味独特等优点。
种植技术较为成熟
全县现有从事水果生产的一批专家、基层科技人员和果农,他们长期从事生产,积累了一套成熟的椪柑种植技术。同时与西南大学、川农大、中国柑桔研究所等科研院所合作,并在省农业厅经作处、市农业局经作站等业务部门的指导下,加大了水果新品种、新技术、新材料、新模式的引进推广力度。
椪柑销售网络较为完善
荣县椪柑以鲜销为主,以椪柑为主的中熟椪柑鲜销果占60%左右,贮藏保鲜后销售约40%。全县90%的水果销售都靠分布在城乡的水果经纪人、营销大户和专业合作组织完成,主要销往四川、重庆、云南、陕西、甘肃、新疆等地,有少量出口俄罗斯。
2 荣县椪柑存在问题分析
投入不足,从业人员素质不高
政府、业主及农户资金投入“前重后轻”。重发展轻管理,重生产轻营销。政府在柑桔市场营销、产后商品化处理等方面投入不多,支持不够。
管理粗放,技术措施没有真正到位
栽植密度过大,树体过高
我县仍有80%的椪柑计划密植园未能及时间伐和改造,密度偏大,树体较高,形成下部空虚,中上部光照不良的群体结构,严重影响产量和质量。
果园土壤用肥品种不当
有机质肥严重不足,大部分果园土含有机质仅在1%以下,施肥时间不当,比例不对,施肥量不足,方法欠妥,耗力很多。
果园病虫防治不及时
用药成本高,乱用药,测报机制缺少,防治不到位,不彻底,病虫害猖獗,影响果品外观和内质。
修剪不合理
疏大枝方法不到位,树冠荫蔽,结果部位外移,光合产量少,立体结果能力弱,煤烟病较严重。
恶性早采
个别果农在10月18日就开始采收中熟椪柑,色泽不佳,固形物低,可食成熟度不够,影响消费者食欲,导致市场萎缩。
果园基础设施薄弱,产业发展后劲不足
全县椪柑园约70%