文档介绍：中文摘要本实验分两次试验匝选艾维茵肉仔鸡唬婊治椋孔樗母的添加水平为/,三种锌源共用⋯对照组,研究不同来源不同物利用率。试验二选艾维茵肉仔鸡唬婊治椋孔樗母鲋馗矗扛鲋生产性能和组织器官中无机微量元素含量的影响以及不同铜源的生物利用率。其结不同来源不同水平的锌对耗料/增重比无显著影响,,其耗料/,也不影响脾、胰腺、法氏囊的绝对重量。添加不同来源的锌,锌为敏感指标,以硫酸锌为标准,用斜率比法测得乙酸锌和酵母锌的相对生物利用ィズ.%,⊥。酵母铜组和乙酸铜组胰腺的重量显著高重复,每个重复患ΑT诨∪樟钢蟹直鹛砑恿蛩嵝俊⒁宜嵝亢徒湍感浚渲行水平锌对肉仔鸡生产性能和组织器官中无机微量元素含量的影响以及不同锌源的生复患ΑT诨°帕钢蟹直鹛砑恿蛩嵬⒁宜嵬徒湍竿渲型奶砑铀轿/,三种铜源共用一对照组,研究不同来源不同水平铜对肉仔鸡试验一的结果表明酵母锌组的平均同增重显著高于乙酸锌组.⒘,,且随锌添加水平的升高而增加‘,当锌添加水平为痥保骄鲋卮镒畲。,⒀G錋、肝⒏涡亢碗止硫酸锌无显著差异。增重和耗料量,。酵母铜组的肝钚韵灾哂诹蛩嵬楹投哉兆,乙酸铜组的肝钚率分别为:.%和ィ.%和%,ツ闐果如下:ィズ
于硫酸铜组和对照组.=湍竿榈碾止切亢碗止翘慷几哂诹蛩嵬高的趋势,。分别以肝铜含量和胫骨铜含量为敏感指标,硫酸铜为标准,斜率比法得乙酸铜和酵母铜的相对生物利用率分别为:,。酵母铜组的肝、胫骨的浓度高【和对照组,=湍竿楦位螂止侵形⒘吭K睾坑兴嫱ǘ仍黾佣ィ.%和ァ=湍竿纳锢寐氏著高于硫酸铜,而乙酸铜和硫酸铜的生物利用率无显著差异。笑键词有机锌源有机铜源肝锌胫骨锌烂骨锅免疫器官生物利魁率肉仔鸡
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、机体状况及体内含锌量的不同而存在较大的差一般植物性饲料中的锌吸收率很低,动物性饲料和无机、有机添加削锌的吸收率较高。在动物性饲料中,鱼粉、肉骨粉等均是锌的良好来源,但牛奶内因有与锌结合的小分子量配体而被动物吸收利用的比例不高。植物性饲料的锌吸收率不高的原因主要是植物性饲料中含有植酸和纤维素,妨碍和抑制了锌的吸收。李杰等以玉米碴、淀粉及提纯大豆为主的半纯合咐垂鄄炻篝锼蕉缘凹周长发育及某些组织器官中锌、铁、锰及铜含量的影响。。大量的研究表明,钙影响锌的吸收及利用,尤其是高钙饲粮,对肉用仔鸡锌利用具有拮抗作用。饲粮钙水平过高会显著降低动物同增重和饲料效率。并因锌的生物学效价降低而使锌的需要量增加跻龋毫跹嗲康龋撼绿诺龋王安,R恍┭д呷衔U馐怯捎诟圃谛〕δ谟跋煨坑氲鞍椎慕岷匣蛴捎诹秸咴吸收上的竞争,使饲料锌的吸收减少和排泄增多所致:一些学者则认为,高钙可加快锌在体内的循环,使锌通过肝胰的分泌作用而从消化道排出,从而减少了锌在机体内的滞留ň缚担。近年的研究还表明,肠道内钙锌在植酸作为介质下可形成不溶性—一植酸复合物,从而阻碍了锌的吸收炝诘龋王引等,;单安山,M保康母瓶墒钩Φ纏瞪撸焕谛康娜芙狻—拮抗作用的机制,认为—的拮抗作用发生在粘膜表面或肠粘膜细胞内,两元素互相竞争共同的螯合点。日粮高水平维生素谝欢ǔ潭壬夏懿钩ビ傻托恳对大鼠的缺锌表现有很大的影响:缺锌且缺5拇笫%发病,缺锌症状出现最早,异,其中体内含锌水平起着决定性的作用。