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月子餐食谱及顺序.doc

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月子餐食谱及顺序.doc

上传人:镜花水月 2019/4/6 文件大小:30 KB

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文档介绍:肃月子餐食谱及顺序(剖宫产)肈准备期排毒与修复净化与调整基础进补强化进补蒇用餐时间产前一周产后(1-3天)(4--7天)第2周(8-14天)第三/四周(15-30天)第五/六周(30-60天)肂★起床后空腹(约7:00) 膃生化汤(50ML)无无蒈★早餐(7:30-8:00) /()/ ★加餐前(约10:00) 蚇生化汤(50ML)水果一份袄早上点心养肝汤 ★午餐前空腹肅生化汤(50ML)无无蚃★午餐(12:00-12:12:30)(产前三天)()()()../泥鳅海参螆 ★加餐前(约15:00) 螈生化汤(50ML)水果一份水果一份蕿★下午点心蒅养肝汤 //或猪脚肉皮汤腿★晚餐前空腹羇生化汤(50ML)无无芄★晚餐(18:00-18:30)/或鸡汤面薀(产前三天)(鲤鱼)/(鲤鱼)//(约21:00) 生化汤(50ML)热鲜牛奶热鲜牛奶螂晚上点心养肝汤红豆汤一碗红豆汤一碗红豆汤/或蛋花桃仁米酒油饭/或银耳莲心枸杞粥油饭/或银耳莲心枸杞粥肁★(,帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天) (桂圆枸杞,第一周):山渣肉\观音串\荔枝壳制作袂备注:,.***:、黄芪、当归、,:韭菜\辣椒\大蒜\胡椒\、生化汤罿[用量]:1日份肈[原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升蚆[制作流程]:肁1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。莀2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。蒆3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。莅[餐品用法]:膁1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快);螁2、顺产者连续服用7天,也就是7贴;膈3、剖腹产及小产者不妨吃14贴;膄4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。芁袈二、坐月子水(米酒水的加工方法)蚆[用量]:1日份羃[原料]:月子米酒1220毫升莁[制作流程]:(2瓶烧成一瓶)艿1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。莈2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸羆3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右)蒁[餐品用法]:1、做餐主料。蚀2、也可以作为漱口水来用。袅3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。螅[备注]:1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。薁肀三、养肝汤薇[用量]:1日份蒃[原料]:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。蚁[制作流程]:蒁1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。羅2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。薆3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本)蚁[餐品用