文档介绍：蚁菠萝的做法大全羇黄金菠萝饭芇螅1、用小刀小心地将半个菠萝的肉挖出,不要将菠萝壳划破,切掉菠萝中间的筋扔掉,用淡盐水将菠萝肉浸泡5分种后沥水切丁;袀2、将鸡蛋打散后下油锅炒好待用;蚁3、将除菠萝外的所有切丁材料下油锅翻炒3分钟左右后,倒入米饭一起翻炒3分钟左右,再倒入炒好的鸡蛋,用锅铲将鸡蛋捣碎,倒入切丁的菠萝翻炒至米饭上色(即米饭粘上菠萝里炒出的的汁水有些微黄),撒上适量咖喱粉、胡椒粉和盐调味炒匀;羈4、将炒好的米饭盛在菠萝壳内即成。薃菠萝咕老肉膂肀1、里脊肉片花痕切稍大块,稍稍过下水,10秒就好了。螈2、紧过的肉+盐+料酒+胡椒粉+味精腌制15-30分钟。薄3、将肉+1个鸡蛋搅匀,粘上淀粉,入油锅炸至金黄备用。芁4、将酱汁放入锅中炒至粘稠(可加1勺淀粉)。葿5、依次倒入肉块、青红椒、菠萝块,裹上酱即可出锅。膄蚅菠萝鸡丁蚃衿1..将鸡胸肉洗净,切掉筋和肉上的白膜,用刀背拍松。将鸡胸肉切成1厘米见方的丁。用料酒、蛋清、少量淀粉抓捏均匀,最后再放一勺食用油拌匀,放以避免炒制的时候粘连,,沥干水分切成小丁。葱姜洗净,葱切成段,,烧热后放入姜片,葱段,,倒入料酒炒匀,放少量盐和鸡精调好味道,在放入菠萝炒匀,最后勾个薄芡即可出锅以下无正文仅供个人用于学****研究;不得用于商业用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;、研究;不得用于商业用途。NurfürdenpersönlichenfürStudien,Forschung,'étudeetlarechercheuniquementàdesfinspersonnelles;、研究;不得用于商业用途。 толькодлялюдей,которыеиспользуютсядляобучения,исследованийинедолжныиспользоватьсявкоммерческихцелях. Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse