文档介绍：快餐店创业计划书快餐店创业计划书篇一《快餐店创业计划书》项目:快餐店制作人:许硕班级:11营销试点学号:1183623102目录一、前言二、营销策划的目的三、市场状况分析目标市场分析竞争者分析消费者分析市场机会与问题分析四、营销策略产品定位产品策略价格策略分销策略五、营销预算六、管理理念前言啃得起快餐将始终秉承“顾客至上”的经营理念,以食品安全为第一要务,以品牌为先导,以服务客户为宗旨,坚持出口、内销并重,打造市场营销网络,创建强势企业品牌。啃得起快餐将注重品牌建设,加大媒体宣传投入,品牌传播的侧重点在于商超产品陈列的标准化、生动化,专卖店的形象展示,专业展会、终端售点店面的宣传上,提升了啃得起快餐品牌的知名度和美誉度。自古以来民以食为天,随着生产力的发展生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高。为了适应时代的需求和产品的销售,参考西方的快餐模式结合中国本土特色的饮食****惯,创建属于自己的快餐店。这样能让人们直接的了解自己的产品和树立形象。为了更好的开展销售工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此计划书。营销策划的目的为了能让消费者直接的了解啃得起快餐产品的真诚,热情和服务,创建有特色的属于自己的快餐店。从而拉近与消费者的距离,做到全方位的放心服务。使啃得起快餐商品融入生活,进而达到品牌的升值,销售量的提升和大的市场占有率。市场状况分析目标市场分析快餐店的消费群主要是儿童,学生和那些追求时尚,不愿落伍的年轻人,情侣。对于特殊人群特殊服务,特殊要求尽自己最大力量满足他们。竞争者分析众所周知的肯德基,麦当劳,必胜客,德克士等等。(肯德基分析)肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁快餐店创业计划书篇二《快餐店创业计划书》计划书目录:一、快餐店概况二、经营目标三、市场分析四、经营计划五、人事计划六、销售计划七、财务计划八、附录一、,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万元向银行贷款。转载请注明出自应届毕业生求职网二、,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。三、:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。四、,因此菜价不太高,属中低价位。,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。:早—晚。,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。转载请注明出自应届毕业生求职网细创业计划书(3)五、,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。2)实施培训计划,贯彻学****劳动纪律》和各种规章制度。3)考核上岗,对于不合格者给予