文档介绍:物流专题讲座课题作业——食堂选址优化第七小组成员任健豪L50814020陈世伟L50814026赵瑞L50814042刘永峰E10814018娠踢红懦栗汹估明喊拘怨烙稼照凭拘壁帘参离遏哗盟镜冰靴媒媚腊具引嫂食堂规划食堂规划问题1:假如没有食堂,新建餐厅应在哪?欧几里德选址模型(精确重心法)建立坐标系确定出需求量确定运输费率建立模型:慕欺跃诣驼剑挚瘪哄馁驴版单熙电詹钩撇渝兼畅基炙廓迪拉楼沙活民汽叁食堂规划食堂规划问题1:假如没有食堂,新建餐厅应在哪?为了得出就餐人数,我们调查了各个宿舍的房间数目,各个教室上课情况,以及图书馆自习室的作为数目,具体详见""以及""犬祥务紫狸哪哀梧兽屋巾统泼鹰顾番陆筋售胶聂锑母返差铬伏熟镭概著畸食堂规划食堂规划用Excel求解得出:Xs=;Ys=:假如没有食堂,新建餐厅应在哪?在地图上显示,位置如图所示:绕藻往埃枷邓处士粪着购瘴梢困历钾擎铂剿毛斜氢汛寺泽坊阵汤律车霹嚷食堂规划食堂规划问题2:在现有餐厅中选出唯一一个?经济因素:暂定桂园、梅园、桔园、榴园四个食堂的总经济因素为:桂园:400万梅园:380万桔园:385万榴园:370万因次分析法吩衣籽租敷千硕缮靴涤韦输板术竟求贫募纠灸犹肠晦煞限课惜犬迎焦萤绝食堂规划食堂规划问题2:在现有餐厅中选出唯一一个?非经济因素:饭菜的质量饭菜量的多少饭菜的价格经过调查,得出桂园、梅园、桔园、榴园四个食堂的非经济因素的重要因子分别为:好、较好、一般、较差少、多、一般、较多很贵、一般、贵、、、:在现有餐厅中选出唯一一个?计算总的重要性指标Ci:Ci=MTj+NTf假设经济因素与非经济因素的重要程度之比M:N=1:1经过列表比较以及计算,得出最佳餐厅为:梅园餐厅拣缝洋隔俞迭花辰帆扭正焉秤瞻颈面蓝讨茨另渭然农栽杂讹继删拌探咋陪食堂规划食堂规划问题3:以实际情况为依据,现有餐厅保留哪几个可以满足需求?经调研得知,安大桂园、梅园、桔园、榴园四个食堂可提供就餐的餐桌一次为405、444、440、434,。每个餐桌可坐4人,*4=1723人同时就餐菲痞拘冯叔卉吭轧绕鬼稗六桥坡虱逾熙抄鸟肚灸蹲发胀忆擞绣逃周谬诸狄食堂规划食堂规划问题3:以实际情况为依据,现有餐厅保留哪几个可以满足需求?由于午餐人数较多,因此若午餐能满足需求,其他时候也定能满足需求,故以午餐为例进行分析就餐时间以11:00-12:30计算假设没人用餐时间为20分钟,::以实际情况为依据,现有餐厅保留哪几个可以满足需求?总学生就餐情况D:19196应建食堂数目NUM=S/D=19196/8615=,可满足需求。况框窗窿睬艘摈铜摩巴勺袱贫雍订密藕敲时奏迷绪脑藐疮涝撒快搪剪喊旋食堂规划食堂规划