文档介绍：Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse膂衿螁羈螃***2009海底捞品牌推广策划书羀羇羅蒇蒃蚃芅薄袃膀蒇蕿莇蚂蚈薀芈蒃肄肄蚀罿羈蚈膅膃***蚃蝿膃芇芁蚂肂葿肀肄蚄薇薁腿羄肅螂螃羁羀膈***膄羆莀蚀蚄羄芃薀蝿膆蒁羆莁蚀艿羇虿肇螃袆羂蚇袃袄袂聿莂莇葿羆芄羇螁膈羂羇莃螂芀袈腿螄螅螅蚀虿莄袆袃节聿荿袀袇羂螆螂腿蒂蚅莄蚁膂袀莆螆蒂袇蚁莆袅螇袅肀肁肆膆薅羃蚅蒀袇羃蚆肂蒀西安的火锅业发展蒸蒸日上,在这个寒冷的冬季,火锅给人们送去了浓浓的暖意,让受经济危机影响的人们感受到了些许的放松和安慰。衿薇袇螈蒄蚆荿莈肁作为西安小吃的一部分,火锅占据了很大一部分市场。但比起小肥羊等其它火锅店,海底捞并没有被人们完全的认知。它的“优质服务”也没有被很多人熟知。提高市场占有率,扩大消费者认知率,改变消费者对其以往错误的观念(服务好,但味道一般)。同时提升企业品牌形象,努力成为中国第一流的餐饮管理集团;成为中国火锅第一品牌。这些都是海底捞日益扩大不得不面对的问题。薅薂罿肂肈蚇薆袅螇2009年经济危机将席卷内陆地区,面对如此巨大的危机,餐饮业该何去何从,火锅业也必须做好准备迎接挑战。为此本案从营销的角度为海底捞、为西安餐饮业、为市场经济的勃兴出谋划策。蒁螈蒄莄肃荿袁蕿莈蒅膁薅芀艿薂蒆蒄肂螀肀肈芄蚂薆腿螀羅第一部分:合作背景莅羅蒁第二部分:海底捞品牌分析袂芆袈第三部分:合作方式及现实意义莆肃莄第四部分:公司概况节羇肃膄芁袁蚁螇蕿芅薄蒅膀蒇膁莇蚂莀薀芈荿肄肄薆第一部分:合作背景罿羈薄一、经济局势:膅膃蝿2008年,国际国内资本市场严重缩水,时至今日,严峻的国际金融形式业已波及国计民生,从房地产行业的大幅度萎缩到股市的低迷,中国正面临着建国以来最严峻的经济考验。蚃蝿聿2007年美国发生次贷危机,由欧洲、日本开始波及全球金融界,美方联合欧盟各国募集资金以期将危机范围控制在金融行业,不至扩散至整个产业链,部分银行在此次危机中的信用缺失,导致美国7000亿注资计划失败;芇芁莄美国次贷危机的发生,引发全球金融海啸。由欧洲、日本开始波及全球的金融危机,导致各国国民收入下降,消费支出锐减;肂葿蚂欧美各国的银行国有化成为保证银行信誉度、提高国民信心最后一根稻草,欧美经济正面临着最严峻的金融形势;肄蚄腿基于中国的二元经济体系,胡***此次访美明确中国金融政策:在经济上支持欧美各国的金融举措;薁腿袀中国国内经济面临建国以来最严峻的考验,国内金融体系急于摆脱由于欧美各国经济危机给国内经济带来的冲击,采取3项重大经济举措:肅螂莅对外从经济上全力支持欧美各国摆脱金融危机羁羀肅对内扩大内需,政策调控资金流向,以求在最短时间内改善现有的二元化经济体系***膄袂在一段时间内使用调控政策扶持房地产行业;莀蚀芆世界范围内的经济危机引发全球裁员潮(中新网11月20日电:人力资源和社会保障部部长尹蔚民今日在新闻发布会上表示,截至三季度末,%;中新网11月20日电人力资源和社会保障部副部长张小建今日在新闻发布会上表示,今年年底到明年中国失业率肯定要比现在有所增长);羄芃蒆随着失业潮的到来,餐饮业目标人群基数会降低;蝿膆膃基于国际、国内金融形式的日益吃紧和收入的不稳定,将在很大程度上影响饭店客流量。结论: