文档介绍：六年专注服务烟草厦门东方信企管积极参与!勇于尝试!严格守时!课堂公约讲师简介冯建业毕业于厦门大学;厦门大学MBA;ISO9001、ISO14001、OHSAS18001体系国家注册审核员;曾辅导了过福建烟草、安徽烟草等公司的ISO9001体系认证。ISO9001标准说明会课程内容一、ISO9000是什么二、ISO9000的来论去脉三、ISO9000的好处四、ISO9000做什么?五、与ISO9000相关的管理理念顾客满意度如何落实?态度操作流程管理体系心理建设标准化自我控制企业文化生活化持续改进知识制度化技能文件的内容是体系的内容,做什么,如何做,ISO主要可以给我们解决二个问题,第一:如何改进的问题采用PDCA第二:如何有一个高质量的产品,采用过程管理方法。ISO9000是什么?(一)什么是标准化?1大家想想美国的麦当劳是否和漯河的有什么不同?2我相信是相同的。3为什么?4标准化。5ISO是什么?6是标准化,把相关的管理流程和工艺固化,来达到质量一样。(二)举例麦当劳的管理模式1质量手册方针宣导(利用承诺的管理策略达到执行力的效果)本公司的汉堡包含丰富蛋白质与维他命C保证新鲜2质量程序/办法(利用流程的管理模式来说明职责分工)汉堡包向美乃斯面包店进货,牛肉饼向远东公司采购,鸡蛋向新竹市场采购,采购由阿C负责进行,采购回来交阿Q进行煎蛋与加工等工作,加工完成后交阿A进行组合包装工作,(制程条件)(通过作业指导书\标准化的管理模式来说明如何工作)煎蛋油温须达500℃,每次面须煎二分钟以上,每隔三十分钟须以温度计量测油温,并记录于“温度记录表”4质量记录(利用表格的管理模式来进行分析管理时机和动态,利用表格的管理模式来进行检查和考核达到激励的管理效果)“温度记录表”(三)什么是质量?1什么是质量?2举例:3日本有一家星级酒店,新招进一名漂亮的美丽的女大学生。分派工作是让她从基层做好,打扫卫生,洗马桶,干得不好,有一次被主管发现了,主管就和她说,我们公司任何都从洗马桶开始,而且你连洗马桶都做不好,还能做好其它工作吗?应该不可以?4我现在告诉你,马桶如何洗,第一用布粘上洗洁精使劲擦三遍;第二,用刷子刷五遍,第三,用手扣刷子刷不到的地方,第四,用水冲三遍,第五,将马桶里水可以喝,就认为是工作做到位了。5这叫什么?工作质量。