文档介绍：大学生创新创业计划书组织人员:李丹艳学号:14410027陈菊红14410021徐明明14410022秦励娜14410016邢肖雅14410018陈亚萍14410045李洋14410051张国亮14410041目录一、快餐店的概况 2二、市场需求与竞争 2三、经营计划 2四,人事计划 3五,销售计划 3六,财务计划 4七,实用工具 5花园快餐店创业计划书摘要:民以食为天,而对于在校大学生来说,“吃饭”成为了一个重要的问题,简言而之就是食堂的饭菜的问题,食堂由于大多数采取的大锅饭的形式,品种比较单一,味道达不到学生的要求,并且商家为了简便,很多都是前一天剩鸡蛋,:花园快餐店,创业,、快餐店的概况本店属于餐饮服务行业,名称为花园快餐店,是合资企业,主要提供中午餐和晚餐,多以炒菜,(具体位置,有待考察)如果有条件的话会将其扩展为中性的“校园连锁店”.花园快餐店将采取合资开办政策,所有者是投资人员,我相信凭借我们的智慧,才能和对事业的一颗执着的心,一定能将“花园快餐店”、市场需求与竞争本快餐店位于安阳学院内,资源相对丰富,但竞争对手也不少,为了尽快的让学校师生熟悉,了解,信任本餐厅店,,我们将缺少固定岗的销售群体,、经营计划快餐店主要是面向学生,因此菜价不太高,,午晚餐要品种繁多,价格便宜,至于早餐,由于学生时间紧迫,可能不能按时提供他们所需要的食物,,营养丰富的菜肴,.(由于学校已有的餐厅的带走的服务全是用塑料袋打包,这不利于保护环境,,方便学生利用)全天服务政策,,,以及卫生情况检查,,都有专门的人员对其进行监督,以便于保证学生的健康与需求四,人事计划本店开业前期,初步计划招收6名全日制雇员(包括1名厨师),1名临时雇员,具体内容如下:通过寻找,有一定工作经验,有良好的职业道德,能够吃苦耐劳,有意加入餐饮行业者的人群。经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试不合格者,扣除当月全部工资和福利。可以招收一些学生,为其提供一个勤工俭学的机会。五,销售计划开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。推出会员制,季卡,月卡,从而吸引更多的学生顾客。每月累计消费100