文档介绍：所有的食物都有药理作用(即药性),水果蔬菜也不例外。在中医里药性分为寒、热、平、温、凉五种。西医往往只研究食物的营养,如维生素、矿物质等,对药性是不懂的。所以,西医不能很好的治疗慢性病和亚健康。由此,世界卫生组织发表声明,说西医有不足之处,需要中医去补充;并且敦促联合国大会在1980年通过了《阿拉木土宣言》,要求各国政府研究并使用中医。以下是从网上收集来的,供大家参考。 一、水果的药性和禁忌除去李子、杏子等有毒水果之外,常见水果的药性如下:1、金橘、柚子、荸荠、花生是化痰的,癌病人不要吃,否则会肿块破溃,造成大出血。2、桃子、栗子、薜荔果是活血的,癌病人不要吃,否则会肿块转移。3、核桃有壮阳功效,荔枝是温里的,癌症病人不要吃,否则肿块就会长大。4、大枣是补气的,不疲乏不要吃或少吃,否则会失眠。5、橄榄、罗汉果是清热的,阳痿的人不要吃,否则会***疲软。6、香橼、佛手行气,不腹胀不要吃,否则会拉稀。7、龙眼安神,疲乏的人不要吃,否则会嗜睡。8、柠檬滋阴,肿瘤或癌症病人不要吃,否则肿块会水肿。9、芭蕉、橘子、橙子、樱桃、柿子、石榴、杨梅、杨桃、木瓜、莲子、山竹果是止泻的,便秘的人少吃或不要吃,否则会更加便秘。10、西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、菠萝、菱角、草莓是利尿的,高血压、糖尿病人不要吃,否则会增加血黏度,有形成血栓的可能。11、芒果止血,来月经的女士最好不吃,常吃易产生子宫肌瘤。12、酸藤果补血,血粘稠的人不能吃,否则会发生血栓。13、椰子水是解表的,不感冒的人不要吃,否则会多汗伤阴。14、梨子、香蕉、无花果、桑葚子、松子、酸角是泻下的,慢性结肠炎的人不要吃,否则容易腹泻不止。15、香榧子、榛子、槟榔是杀虫的,肝炎病人不要吃,否则会造成肝损害。16、枇杷、银杏是止咳的,但是不咳嗽不要吃;否则就会头晕腹胀。17、自古以来,苹果的药性平和,最适合一般人使用。   二、蔬菜的药性和禁忌1、除了马铃薯、西红柿、青萝卜、白萝卜、红萝卜、胡萝卜、藕、菜笋、黄瓜之外,其他菜患者都不能随便吃。2、韭菜具有壮阳的作用,建议小孩子不能随便吃。3、南瓜具有升压、止喘作用,高血压的人不能多吃,最好是不吃。4、芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用,糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。5、芥菜、茴香