文档介绍：基本资料姓名:年龄:性别:户籍:xxxx市电话:邮箱:住址:薪资要求:发展方向:我为一个有责任心的厨师长、厨师,一直坚持不断学****不断改进、接受批评的声音,完善个人的厨艺竞争水平,帮助上级至下级的良好沟通关系,我工作的重中之重是出品安全、卫生,创新是我的发展方向。【*********公司】职位名称:厨师公司行业:旅游·酒店·餐饮公司性质:合资企业公司规模:50-99人公司描述:饭堂任厨师、采购及班长等职,一直受到各部门好评,经验丰富,责任心强,能吃苦耐劳。工作描述:饭堂任厨师、采购及班长等职,一直受到各部门好评,经验丰富,责任心强,能吃苦耐劳。 【*********公司】职位名称:厨师公司行业:旅游·酒店·餐饮公司性质:合资企业公司规模:100-499人公司描述:本人担任厨师职位,勤勤恳恳,负责布置工作任务,安排工作细节,并对员工工作给予指导和监督。安排厨房员工工作时间表,确保合理使用人力,必要时安排员工加班。监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。亲自检验食品质量、制订原料采购计划,确保所有原料在使用过程中没有浪费或损坏等情况。全面负责所辖范围内工具、设备、设施的正常使用、清洁和维护保养,以及工作区域的清洁卫生。并且我不断研发新菜式,得到领导的称赞。工作描述:本人担任厨师职位,勤勤恳恳,负责布置工作任务,安排工作细节,并对员工工作给予指导和监督。安排厨房员工工作时间表,确保合理使用人力,必要时安排员工加班。监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。亲自检验食品质量、制订原料采购计划,确保所有原料在使用过程中没有浪费或损坏等情况。全面负责所辖范围内工具、设备、设施的正常使用、清洁和维护保养,以及工作区域的清洁卫生。并且我不断研发新菜式,得到领导的称赞。 【*********闻局】职位名称:厨师公司行业:公司性质:国营企业公司规模:1-49人公司描述:本人担任厨师职位,负责大型食堂的运作,及后厨筹备及管理,对工作有一定的责任感,对自己要求严格,,,做到色,香,味,,能做到99%的同志都拍手称快。工作描述:本人担任厨师职位,负责大型食堂的运作,及后厨筹备及管理,对工作有一定的责任感,对自己要求严格,,,做到色,香,味,,能做到99%的同志都拍手称快。 【*********公司】职位名称:厨师公司行业:旅游·酒店·餐饮公司性质:合资企业公司描述:饭堂任厨师、采购及班长等职,一直受到各部门好评,经验丰富,责任心强,能吃苦耐劳。工作描述:饭堂任厨师、采购及班长等职,一直受到各部门好评,经验丰富,责任心强,能吃苦耐劳。 自我评价民以食为天:当初接触厨师行业完全处于一种喜好:但是慢慢的厨师行业不单是我喜好而是成为我的事业。厨房成了我的灵魂,确保每一种出品外观有特色;追求完美,永不满足,永远力争精益求精。本人任职厨师已经超过30年,具有丰富的经验,曾在国企、工厂、多家单位的员工饭堂工作,特别熟悉工厂和公司的员工饭堂的工作,已有近期的健康证、二级厨师证等证件。从厨至今已有十几年的厨房管理与菜品创新经验,先后得“国家