文档介绍：苦瓜不苦
    人生如苦海,我们就像航行在其中的点点白帆,经历着生活的拷打,困难挫折的阻挠,礁石海浪的撞击,风吹雨打,似乎没有多少日子处于风和日丽的状态下,这就注定我们一生都要与苦做伴。 
孩子有生病打针之苦,少年有沉重书包之苦,中年人有为家庭生活奔波之苦,老年有寂寞难耐之苦,游子有飘泊不定之苦,思想之痛,母亲有“儿行千里母担忧”的不言之苦,文人骚客有被埋没无伯乐慧识之苦,忠臣有报国无门之痛,各家有“难念的经”之苦……各种苦味俱全,聚集在人生的五味瓶里,待我们慢慢地回味。
    记得一次妈妈的同事给我们送来几条苦瓜。苦瓜,又名凉瓜,果实长椭圆形,表面具有多数不整齐瘤状突起,种子藏于肉质果实之中。俗话说人不可貌相,植物也是,苦瓜外表虽凹凸不平,疙疙瘩瘩,却深受人们的喜爱。自古就是,“苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾”,在炎热的夏日,有清凉降火的功效,此外还有保健美容,减肥的作用。
   瓜面起皱纹,似荔枝,遂又称锦荔枝,其味道却大劲不同。妈妈的同事告诉妈妈一些使苦瓜不苦的做法,妈妈嫌麻烦就这样清炒了,记得以前很讨厌吃苦瓜,因为它是苦的,这次吃起来,却觉得没有先前认为的那样苦,便询问妈妈炒苦瓜的做法,妈妈摇摇头:我没有采用任何使苦瓜不苦的方法。奇怪,味道竟没有先前那样难以下咽,妈妈看出我的疑虑,意味深长的说:“苦瓜虽苦,只苦人口,苦不到心里去,一时的苦;人生中的苦,这些苦,苦的是人心,长期的苦。经历过人生的苦,苦瓜的味道就不算什么,反而觉得嚼而不腻,香香的,还带有些丝甜。”于是,我拿起筷子……
    真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜,今天竟吃得出那样睿智愈来愈记挂。是啊,相比较人生的那些苦,那些痛,苦瓜就不苦了。
真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜,当睇清世间所有定理又何用再怕。是啊,经历了人生的大起大落与痛苦挫折,有何惧怕这些微不足道的困难呢?
    做人没有苦涩可以吗?举个十分简单的列子,广东人会煲汤也爱煲汤,看港剧的朋友都知道,贤能的妈妈也都爱煲“老火靓汤”。所谓的老火靓汤,除了要耐心和时间慢慢炖,更重要的是一定要配好食材。
    除了一些必须的材料,还有苦瓜、芥兰、南杏北杏、麦冬、薏仁、鸡骨草、沙参、川贝、生地熟地、当归、川穹,无一不苦。可是煲出的汤却百喝不腻,没有了鸡精伪装的鲜味,别有一番苦味甜味辛味交织的浓郁鲜香。港剧中,每当子女们受风寒感冒时,母亲就会煲这汤,其作用比药还灵验呢!
这半苦半甜的汤,是幸福汤,若没有苦涩,就失去了其本身的价值。苦,就是它的味道,不可或缺的味道,是生活的味道,是苦海中海水的味道。
说到苦,不觉让人想起“哑巴吃黄连,有苦说不出”,“吃得苦中苦,方为人上人”,“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”等等,从这些谚语中不难看出,苦的作用,苦的真谛。
对于苦,我并不陌生,除了十年寒窗之苦,在我的国里,经历最苦的就是离别,七年前父亲的离世,七年后的现在爷爷的离开,也许七年前的太过幼小,不懂得生死离别,只懂得再也见不到那个庝我爱我经常把我架在他脖子上,妈妈批评我时庇护我的爸爸,这个阴影随着时间的推移已经淡却,不,是深埋在心里,好不容易满足幸福的我在七年后的现在爷爷的离开,真的,心灵上再次创伤无法弥补与无