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土鸡生态养殖.doc

上传人:vqjyga55 2019/4/23 文件大小:47 KB

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土鸡生态养殖.doc

文档介绍

文档介绍:摘要:近年来,随着人们生活水平的提高和“瘦肉精”、“毒奶粉”等事件的相继曝光,动物性食品中药物残留的问题愈来愈受到人们的高度重视。肉质细嫩、味道鲜美的农家放养土鸡,以其绿色生态的品质越来越受消费者的欢迎,放养土鸡的市场售价也大大高于快大型***。本文主要介绍了土鸡生态养殖的模式,综合防治、放养管理、对鸡舍的建造、不同时期的饲养管理以及对消毒、驱虫、防疫等饲养技术作了详细的介绍。关键词: 生态养殖;综合防疫;放养管理:前言:土鸡生态养殖是一种仿生、自然体成熟养殖法。就是在无污染的果园、农林闲地及灌木丛林里,选择优良的土鸡或仿土鸡地方品种,育雏后实施放养、人工喂料与野外采食相结合,这种饲养法投资少,成本低,肉质好,效益高,符合无公害食品的要求。而实际生产中产生的效益与人们的预期总是有一定的差距,本文将着重谈谈目前生态养殖存在技术攻关与问题及前景。 土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的***,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色产品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让几自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风格和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。采用优质土鸡生殖养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资小,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。、冬季节茶园间歇期间放养土鸡,利用鸡除虫、除草,鸡粪肥茶,不仅能节约肥料投入,还能节省人工。、腐殖质、昆虫众多,一般情况下难以利用;而在竹园内放养土鸡,不仅可以利用这一自然资源,还可利用茂密翠竹作保护伞,防止放养的土鸡被老鹰叼走。(经济林)土鸡的养殖该模式主要是利用板栗、枇杷、猕猴桃、桃、柑桔等果园或桑园放养土鸡。利用果园内生长的青草、昆虫喂鸡,同时补喂玉米、稻谷等五谷杂粮养殖无公害土鸡,鸡食草、除虫,鸡粪肥果,形成鸡、果、虫、草、粪生态链的良性循环。,山上的野生动物越来越多,兽害越来越厉害,导致许多偏远山岙原先的山地基本抛荒。这些抛荒的山地牧草资源丰富,植被良好,山势平缓,远离村庄,四周群山环绕,防疫隔离条件优越,十分适宜发展土鸡放养。利用山地丰富的牧草资源及种植的人工牧草作为鸡的青饲料,又利用鸡粪肥林、育草,既充分利用了山地资源,又使鸡粪等废弃物得到了充分利用。。散养于农村房前屋后、田间地头,普遍存在着防疫不到位现象,给规模化鸡场带来了严重的疫病威胁,加大了规模化养鸡场的养殖风险。现将农村散养土鸡的综合防疫措施总结如下:①地势:以平坦或稍有坡度,南向为宜。这样可以保证鸡场阳光充足,地势高燥,排水良好,有利于鸡场的环境卫生。切记在地势低洼处建场。②位置:鸡场最好选择环境安静卫生的地方,远