文档介绍：酒店服务礼仪
沈丹丹
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酒店服务礼仪
酒店服务礼仪基础知识
1
酒店服务人员的仪容仪表
2
酒店服务人员的仪态
3
酒店服务的语言艺术
4
会议服务礼仪
5
国际接待礼仪常识
6
我国主要客源国和地区以及部分少数民族的****俗和礼节
7
酒店服务礼仪综合训练
8
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酒店服务礼仪基础知识
礼节
礼貌
礼仪
什么是礼仪
礼貌是礼仪的基础,礼节是礼仪的基本组成部分
通过语言、动作向交往对象表示谦虚和恭敬,侧重于表现人的品质与素养
指人们在社交场合相互表示尊重、友好的惯用形式,是礼貌的具体体现方式
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酒店服务礼仪基础知识
酒店服务礼仪的定义
酒店服务礼仪是
酒店从业员对服务对象表示尊重的一种规范化行为
在酒店服务工作中形成并得到共同认可的礼节和仪式
属于职业礼仪的范畴
礼貌服务、客人至上——也是酒店服务礼仪的宗旨
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酒店服务礼仪基础知识
1
尊敬原则
2
遵守原则
3
真诚原则
4
适度原则
酒店服务礼仪的原则
5
宽容原则
6
平等原则
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2. 遵守原则
3. 真诚原则
4. 适度原则
6. 平等原则
5. 宽容原则
酒店服务礼仪的原则
酒店服务礼仪基础知识
酒店服务礼仪的原则
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个人基本礼仪
岗位礼仪
相关礼仪
酒店服务礼仪基础知识
酒店服务礼仪的内容
仪表
言谈
举止
前厅服务礼仪
客房服务礼仪
餐饮服务礼仪
康乐服务礼仪
会议服务礼仪
跨文化交往礼仪<br****俗宗教礼仪
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1. 酒店服务礼仪是酒店竞争的需要
2. 文明有礼可提高客人满意度
3. 服务礼仪是提高服务质量的保证
酒店服务礼仪的作用
酒店服务礼仪基础知识
4. 服务礼仪是评价酒店水平的标准之一
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1
联系实际
2
重复渐进
3
自我监督
4
多头并进
学****酒店服务礼仪的方法
酒店服务礼仪基础知识
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1. 加强职业素养,提高自身修养
2. 美化自身,美化服务过程
3. 促进社会交往,改善宾客关系
学****酒店服务礼仪的意义
酒店服务礼仪基础知识
4. 净化社会风气,推动文化建设
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