文档介绍：魏翠芳石河子大学生命科学学院一、植物组织培养的理论起源早在19世纪30年代,德国植物学家施莱登和德国动物学家施旺创立了细胞学说,根据这一学说,如果给细胞提供和生物体内一样的条件,每个细胞都应该能够独立生活。1902年,德国植物学家哈伯兰特在细胞全能性的理论是植物组织培养的理论基础。1958年,一个振奋人心的消息从美国传向世界各地,美国植物学家斯蒂瓦特等人,用胡萝卜韧皮部的细胞进行培养,终于得到了完整植株,并且这一植株能够开花结果,证实了哈伯兰特在五十多年前关于细胞全能的预言。二、植物组织培养的理论基础和基本过程1、植物组织培养的理论基础当植物细胞脱离了原来所在植物体的器官或组织而处于离体状态时,在一定的营养物质、激素和其他外界条件的作用下,就可能表现出全能性,发育成完整的植株(即细胞全能性)。二、植物组织培养的基本过程愈伤组织再分化形成丛芽三、掌握几个概念外植体::植物的个体发育过程中,细胞在形态、结构和生理功能上都会出现稳定性的差异,形成这些差异的过程叫做细胞分化。愈伤组织:离体的植物组织或细胞,培养一段时间后,会通过细胞有丝分裂,形成愈伤组织。愈伤组织的细胞排列疏松而无规则,是一种高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞。脱分化(去分化):由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程,称为植物细胞的脱分化或者叫做去分化。再分化:脱分化产生的愈伤组织继续进行培养,又可以重新分化成根或芽等器官,这个过程叫做再分化。影响植物组织培养的因素1、外植体的影响1)不同的植物组织培养的难易程度差别很大,容易进行无性繁殖的植物也容易进行组织培养。2)同一种材料,材料的年龄,保存时间也有影响。幼龄保存时间短的容易培养成功。菊花的组织培养一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝,因为这种嫩枝生理状态良好,易诱导脱分化和再分化。2、营养因素的影响:MS培养基主要成分包括:大量元素N、P、S、K、Ca、Mg等无机物微量元素Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu、Co、I等有机物:甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素、蔗糖等植物激素:生长素、细胞分裂素、赤霉素等讨论:你能说出各种营养物质的作用吗?同专题2中微生物培养基的配方相比,MS培养基的配方有哪些明显的不同?(P83、84)答:微量元素和大量元素提供植物细胞生活所必需的无机盐;蔗糖提供碳源,同时能够维持细胞的渗透压;甘氨酸、维生素等物质主要是为了满足离体植物细胞在正常代谢途径受到一定影响后所产生的特殊营养需求。微生物培养基以有机营养为主。与微生物的培养不同,MS培养基则需提供大量无机营养,无机盐混合物包括植物生长必须的大量元素和微量元素两大类。