文档介绍：Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse藏红花功效与作用藏红花性味归经:味甘,性平,无毒。入心、肝经。功能:活血化瘀,散郁开结。主治:忧思郁结、胸膈痞闷、吐血、伤寒发狂、惊恐恍惚、妇女经闭、产后瘀血腹痛、跌打肿痛。人们常说“各花入各眼”,用来比喻审美、择偶等。其实,放在花茶的选择上也是这样的。自从上本书出版之后,很多人打电话,询问关于藏红花的一些事宜。这花金贵得很,千万要和市面上卖的草红花(红花)区分开来,名字虽只是一字之差,但是功效作用却是大大不同。红花能治痛经理血,能补能泻,能破能养,但是养血的功效远不及藏红花。而且藏红花能全面提高人体的免疫力,医学上还用来预防和治疗脑血栓、跌打损伤、神经衰弱、惊悸发狂等症。红花虽好,但是却不能取代藏红花,因此,在购买的时候一定要区别对待。我们说的藏红花,又称为西红花。之所以有两种叫法,主要是跟它的产地有关系。最初主要是西域种植这种花,后来,到明朝时传到了中国的西藏,因此才有西红花和藏红花两个名称。因为它药效奇特,尤其是以活血养血而闻名世界,加上产量非常少,市面上藏红花一般都是极其名贵的。藏红花味甘,性平,归心、肝经。主要功效是活血祛瘀,凉血解毒,解郁安神。对很多女性朋友由于血瘀导致的痛经、经闭、月经不调、产后恶露不净等症,有很好的疗效。凡事有利有弊,也正因为它活血化瘀功效强,因此,怀孕的女性禁止服用。早在我国古代,就有关于藏红花这方面功效的民间记载,尤其盛传它是宫廷的避孕秘方。说如果皇帝不喜欢哪个被宠幸过的女人,太监就会遵照他的旨意,把这个女人倒挂起来,然后用藏红花汁清洗下身,直到把女人体内的精液清洗干净为止。宫廷女人之间斗争,经常会用藏红花来堕胎,在别人的中药里放点藏红花,很容易导致流产,这都是依赖它的活血效力。跟它功效类似的还有麝香,都容易让女人流产。因此,女性朋友在喝这个茶的时候,一定要结合自身的情况,不要盲目跟风!不仅如此,早在元代养生书《饮膳正要》里有记载“洎夫兰(即藏红花)”的功效,说它“主心忧郁积,气闷不散,久食令人心喜”。可见,藏红花是有解郁安神的功效的。元代蒙古贵族家庭经常会雇佣很多厨子,主要任务就是负责烹饪华丽的饮食,他们也把藏红花做成颜色富贵喜庆的金黄色藏红花米饭,当时很受统治阶级的喜欢。除了活血化瘀、解郁安神之外,还可以用藏红花做高级药膳。法式烹调饮食中就常用藏红花作香料,尤其是鱼虾类的。在做鱼虾的菜,可以选择颜色淡点的虾仁、鲜贝等相配,这样会更好着色。现在著名的旅游胜地——希腊小岛圣托里尼,那里出土的古壁画上也能看到很早的记载,就是婀娜多姿的女子采摘藏红花红色的纤细花蕊,用作食物。可见,藏红花贵虽贵,但是它自然有它的身价和贵的理由。套用西班牙人的话,“藏红花是骄傲的花,它随日升而开,随日落而谢”。对于女人来说,它就是珍贵的活血化瘀的美容名花!    番红花又称藏红花、西红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。是一种名贵的中药材,具有强大的生理活性,其柱头在亚洲和欧洲作为药用,有镇静、祛痰、解 痉作用,用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。    适合人群    月经过多及孕妇禁服西红花食疗作用:番红花味甘、微辛,性平;归心、肝经;体轻质润,入血行散。    具有活血祛瘀,散郁开结