文档介绍：绿豆古称"食中要物"、"济世良谷"。含蛋白质、淀粉、维生素、矿物质颇丰,有退暑火、解百毒诸功。夏日常吃绿豆汤,可防治伤暑、目赤、痱、疖等疾。西瓜古誉"天然白虎汤",清胃火、涤暑热有神效。富含...绿豆古称"食中要物"、"济世良谷"。含蛋白质、淀粉、维生素、矿物质颇丰,有退暑火、解百毒诸功。夏日常吃绿豆汤,可防治伤暑、目赤、痱、疖等疾。西瓜古誉"天然白虎汤",清胃火、涤暑热有神效。富含糖、维生素c、钾等养分,适量常吃可防治中暑、口疮、喉炎、尿道炎。苦瓜俗云:"良药苦口利于病",可食可药的苦瓜亦然。含维生素b、c及奎宁、蛋白脂等物,功能清热、开胃、解毒、降糖、抗癌,可防伤暑、疖疮、目赤、糖尿病和癌症。猪血、鸭血富含蛋白质、铁等物,适当多吃能涤肠排污、补血养颜。鳗鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素a、矿物质等养分。烹汤清口,食性平和,夏日常吃能补虚、祛风、除湿、明目、开胃。黑木耳富含蛋白质、铁、维生素等,还含腺苷、多糖类物质。夏日常吃可排污、补血、降脂和防癌。生姜古人云:"冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方"。含姜辣素等物,功能除腥、开胃、解毒、驱风、散寒、止呕。夏日常以姜调味,可预防食物中毒、肠炎、痢疾等多发病。醋含2~5%醋酸,既开胃又杀菌。夏日常以醋调味,可预防食物中毒、肠炎。夏季防晒多吃美白食品多吃些富含维生素C的食物如橙子、柠檬、山楂、柑桔、苹果、刺梨、葡萄、鲜枣等水果以及番茄、菜花、冬瓜、茭白、洋葱、大蒜、青椒等蔬菜,能减少甚至去除皮肤的黑斑和雀斑,加快皮肤的还原变白。一些果蔬...多吃些富含维生素C的食物如橙子、柠檬、山楂、柑桔、苹果、刺梨、葡萄、鲜枣等水果以及番茄、菜花、冬瓜、茭白、洋葱、大蒜、青椒等蔬菜,能减少甚至去除皮肤的黑斑和雀斑,加快皮肤的还原变白。一些果蔬食品的巧妙配合运用,能收到意想不到的美白肌肤效果。例如: 1、枸杞(鲜者120克、干者60克)煎煮代茶,不拘量饮用;或用以泡酒,每餐饮酒适量。能补肝肾益气血,使面色荣艳洁白。 2、冬瓜子仁5克,桔皮6克,桃花12克,混合研为细末,饭后用米汤调服,l日3次,连服数月,面部可变得白嫩而光滑。 3、土豆去皮(用1/3个即可),研磨揭烂成糊状,除去水份,调入上等面粉,作为面膜涂在面上,25分钟后用清水洗去。该法对皮下黑色素有漂白作用,尤其对消除黑眼圈十分有效,若加入上好奶粉则更佳。 4、水果中的果酸可以增加皮肤的角化速度,加速黑色素的排除,若使用频率得当,还可帮助某些水溶性物质的吸收。把梨或苹果捣烂,调入上等面粉敷面,对面部皮肤的细嫩很有帮助。也可将柠檬片放入啤酒中,浸泡一夜,第二天用此酒搽脸。 5、牛奶能令面部乃至全身皮肤白嫩,可用新鲜牛奶泡入棉花或纱布,湿透后敷面,半小时后用清水洗去,每天一次。 6、过度被晒的皮肤会出现红斑,可用牛奶搽被晒部位,再用柠檬片敷面,一周后斑点会变小;再将黄瓜捣烂后加入葛粉和适量的蜂蜜,搽几次,斑点可消除。夏季出游防晒五注意炎炎夏日,外出旅游,防晒当然是第一要务。医生提醒,无论男女老少,夏季出游防晒都应注意以下几点。1、炎热的夏天不宜长时间做日光浴,野外活动要涂防晒油,戴上遮阳帽和墨镜。 2、上午11时到下午...炎炎夏日,外出旅游,防晒当然是第一要务。医生提醒,无论男女老少,夏季出游防晒都应注意以下几点。1、炎热的夏天不宜长时间做日光浴,野外活动要涂防晒油,