文档介绍：1绪论分子生物学定义分子生物学发展简史分子生物学研究内容分子生物学与医学的关系分子生物学∙第一章21、分子生物学定义从分子水平研究生物大分子的结构与功能从而阐明生命现象本质和生命过程规律的一门交叉科学;主要研究遗传信息的传递(复制)、保持(损伤和修复)、基因的表达(转录和翻译)与调控。3所谓生物分子(biomolecule)是具有生物活性的化学分子,包括生物大分子和生物小分子。4生物大分子(biomacromolecule)主要包括核酸、蛋白质、多糖等,其主要特征是由小分子的构件分子(如:核苷酸、氨基酸、单糖等)组成,具有较复杂的空间结构,而且结构与生物活性密切相关。生物小分子(biomicromolecule)也是生命活动的重要参与者,一般指分子量在500以下的生物分子。其种类繁多,包括游离核苷酸、辅基辅酶、寡糖、寡肽、寡核苷酸、类脂、维生素、信号分子、以及许多生物大分子的代谢产物等等。5分子生物学的研究核心:核酸——遗传信息的携带者蛋白质:在遗传信息传递、信号转导及新陈代谢过程中发挥着重要作用6分子生物学的发展大致可分为三个阶段:准备和酝酿阶段现代分子生物学的建立和发展阶段初步认识生命本质并开始改造生命的深入发展阶段二、---20世纪50年代初。该阶段产生了两点对生命本质的认识上的重大突破:确定了蛋白质是生命活动的主要物质基础19世纪末Buchner兄弟证明酵母无细胞提取液能使糖发酵产生酒精,第1次提出酶(enzyme)的名称,酶是生物催化剂。20世纪20-40年代提纯和结晶了一些酶(包括尿素酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶、黄酶、细胞色素C、肌动蛋白等),证明酶的本质是蛋白质。8随后陆续发现生命的许多基本现象(物质代谢、能量代谢、消化、呼吸、运动等)都与酶和蛋白质相联系,可以用提纯的酶或蛋白质在体外实验中重复出来。9对蛋白质一级结构和空间结构的认识1902年EmilFisher证明蛋白质结构是多肽;1953年Sanger和Thompson完成了第一个多肽分子——胰岛素A链和B链的氨基全序列分析。1950年Pauling和Corey提出了α-角蛋白的α-螺旋结构模型。10