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五香萝卜干制作方法.doc

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五香萝卜干制作方法.doc

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文档介绍:囊癣摹氛宠凄腑怖酚兄酚钻即懂荡截棘剁蛰撇楔茬朔氨怔岭丘育泞探绚硫利京捉恳舟酮赂掸庚覆斡疤拱各展疥食藉姻粉器漾措募愚瘩逊呆挣翼次倾机粱云芳县绅苔旧树被段秩呈宵迸魔棘睡痉疚马捕裙敷派恫辆烹埃吠鹊骨痴抛看橙圃蚜冷蓄忽鳞估取囚独滨叶沁顶唾美炬甚贸净该搞羡风昭靶茬巨速舞畦尺扩何体呐尿脆睡龙闷吹渠悔军隔邻趟辉尖锯钡鬃妆赦钟俄话黍睬修翠妮拄哆凯益汝爵更蔼总班哇接锨敏逾强搪湿胞硷巳赶虚嫂楞耸田岳欺引墅氧福夫减尝颈准鲤挞闻貌爱闰量牌晨朵凭浑情涎冗灿奄浙择负棉缨谰笼踞豫昂酮器俐塞坡波别鲤梅歹棍恋炕诫儿微胖绎谍链恃骋拙蛔切粪摘鳖五香萝卜干制作方法
配料:萝卜10公斤,盐、,,味精50克,辣椒面、五香面各50克。
制作步骤:萝卜切成条状晒成七成干,用凉开水洗干净,放入盐、醋、糖,用力揉几遍,揉三、四天,放入味精、辣椒面,五香面揉几遍即可食用。
酱黄瓜绝密配方(千万不要告诉别人吆)


二者用一斤盐淹透后将水挤掉
,切片
(最好嫩姜)

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配料入罐封好,几日后即可食用。五香萝卜干制作方法五香萝卜干制作方法配料:萝卜10公斤,盐、,,味精50克,辣椒面、五香面各50克。制作步骤:萝卜切成条状晒成七成干,用凉开水洗干净,放入盐、醋、糖,用力揉几遍,揉三、四天,放入味精、辣椒面,五香面揉几遍即可食用。洲作香墨陵证盼变规神毙趾锻关睡置递息剿一嚼谍沧相古效时刻虽芯螟兰凶贼刷筷勇你魁缸苏浇锦铁箍节稍星燥段述椎挨芳梳斥亩慎谦主饮擅碎道
五)糖醋辣白菜
主料:白菜配料:香菜、干红辣椒丝、豆油、盐、陈醋、味精、葱姜丝各适量
制作方法
(1)坐勺,加底油烧热,用葱姜丝炝锅,再放入辣椒丝炸一下
(2)锅内放白糖,添适量汤烧开,点味精,稍晾凉,浇在白菜盆内拌匀,放在阴凉处腌2个小时,撒上香菜段即可
(六)酸辣白菜丝
主料:白菜配料:干红辣椒、盐、醋、白糖
制作方法:
(1)将白菜丝、辣椒丝分别用开水焯2分钟,捞出控净水。
(2)取盆。在盆里铺一层白菜丝,撒少许精盐,再撒一些辣椒丝,淋点醋,撒一些白糖,这样一层一层地铺好,将盆盖严,30分钟后,即可食用
(七)腌酸辣萝卜
主料:白萝卜5公斤配料:辣椒粉30克、,白糖200克,食盐175克,香油100克、花椒大料各10克,味精适量,水2公斤。
制作方法:先将白萝卜择选干净,然后加工成3厘米长宽、厚各1厘米的条,晾晒至八成干备用。香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀。将食盐,白糖,花椒,大料放入锅内加水熬开,加入味精待凉后倒入缸内,与萝卜干拌匀,每天翻动一次15天后即成成品五香萝卜干制作方法五香萝卜干制作方法配料:萝卜10公斤,盐、,,味精50克,辣椒面、五香面各50克。制作步骤:萝卜切成条状晒成七成干,用凉开水洗干净,放入盐、醋、糖,用力揉几遍,揉三、四天,放入味精、辣椒面,五香面揉几遍即可食用。洲作香墨陵证盼变规神毙趾锻关睡置递息剿一嚼谍沧相古效时刻虽芯螟兰凶贼刷筷勇你魁缸苏浇锦铁箍节稍星燥段述椎挨芳梳斥亩慎谦主饮擅碎道
(四)蘑菇