文档介绍：Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse化妆品基本配方知识在化妆品的配方中,一般把原料分为基质原料和辅助原料。基质原料是组成化妆品的主体,可在该在化妆品内起主要功能。辅助原料是对化妆品成型、稳定起作用的物质,赋予化妆品色、香等作用。(一)基质原料(1)油、脂、蜡、水:★水——在化妆品生产过程中且到大量的水,同时,它也是很多化妆品的主要成分,天然水中含有大量的杂质,如悬浮的泥土和有机物,溶解在水中的碳酸盐,硫酸盐和***化物等,杂质的存在,将严重的影响化妆品的生产和产品的质量,因此,用于制造化妆品的水在使用之前须进行净化处理。为了减少净化处理的费用,可先将储存于蓄水池中,等悬浮的泥土沉降后,再采用蒸馏和离子交换的方法处理。    值得注意的是,除了杂质以外,天然水中还有大量的细菌,这些细菌一旦被带进化妆品中,不但会影响产品的品质,还有可能对使用者的人身健康构成威胁,所以,须对水进行灭菌,灭菌的方法有加热法(煮沸20min),超精细过滤法和紫外线照射法等几种。★油、脂、蜡及其衍生物是化妆品主要的基质原料,它在几种化妆品原料中占的比例较高,使用面最广。油脂、蜡原料除了直接采用天然油脂精制获得外,还采用加水分解,加氢、高压氢化还原,醇解等化学反应,再经分馏、萃取、冷榨等精制工艺得到其各种衍生物。   ★油脂、蜡是组成膏霜、乳液、发乳等乳化体与发蜡、唇膏等油蜡等基型化妆品的主要原料,也是制备各类表面活性剂的原料。★油脂、蜡根据其来源可分为动物、植物、矿物、人工合成几类。其中以植物的油脂、蜡提取物更接近自然物质,而且具有性质稳定,利于吸收的特★通常在常温下为液体者为油,固体者为脂。化妆品中常用橄榄油、澳洲坚果油、霍霍巴油,羊毛脂等。蜡常见的有地蜡、微晶腊等。还有石油烃类,如白油等都是我们常见的。油脂有如下作用:  (1)在皮肤上形成一层油膜,抑制皮肤表层水分的蒸发,防止皮肤粗燥﹑粗糙和龟裂。   (2)使皮肤柔软,增强皮肤的吸收能力。  (3)保护皮肤,减轻皮肤受药物或机械的刺激和伤害。   (4)抑制皮肤发生炎症,促进剥落处表皮的形成。■ 油性原料具有特殊的物理化学性质☆物理性质包括色泽、气味、密度、黏度、熔点、凝固点、膨胀性等,直影响配方的工艺、质量和外观。☆一般来说,天然来源的油质原料都有异味和色泽,是配制化妆品的致命弱点,而合成和半合成的原料在气味和色泽上有明显的改善。☆油性成分对化妆品的黏度影响很大,而黏度又关系到化妆品的铺展性、涂抹性和稳定性。■在化学指标上,通常用皂化值、碘值等来衡量它的品质。油脂的皂化值一般在180~200,用来衡量油脂中脂肪酸分子量的大小,皂化值越低,脂肪酸含碳原子数越高,说明脂肪酸分子量越大。反之亦然。碘值用于衡量油脂的不饱和度,碘值越大,不饱和程度越高,含有较多的不饱和健,在空气中易被氧化,易发生变质***等质量问题。还有一项指标是酸值。酸值是衡量油脂新鲜程度的指标,一般新鲜油脂的酸值在1以下。■不同的油脂有不同的肤感,其柔润性、黏度、透气性、油腻感等感觉是不同的,其中铺展值表示每分钟在皮肤上铺展的面积, 碳酸二辛脂,铺展值比较大,肤感比较清爽,而角鲨烷就保湿、易吸收,所以往往搭配不同的油脂来调节肤感。德国科宁公司就有一个梯度理论,宗旨就是搭配铺展值不同的油脂来获得良好的肤感。另外,油脂中有一些特殊功效,如茶树油,可以杀菌、治伤口及虫咬,加速复原、治脚气、粉刺、头皮屑等。●不同的配方选用的油脂不同,针对不同的市场选用不同的原料。如针对东北农村市场,往往选用凡士林等滋润度大的油,而针对写字楼的白领,则选用清爽油脂。■化妆品原料中常把熔点高,性质硬而脆,油腻性小,稳定性大在空气中不易变质,难以皂化的有机物称为蜡,蜡的主要成分是高级脂肪酸伯醇酯,另外还含有脂肪酸﹑游离醇﹑烃类树脂等,是发蜡﹑唇膏等油蜡基化妆品的主体原料,蜡有如下作用:  (1)减少油腻感,提高皮肤或毛发的光滑性和光作用。  (2)形成防水膜,提高皮肤的封闭性,保护皮肤,滑润皮肤。   (3)调节化妆品在皮肤上成膜后的熔点。  (4)作为植物油和矿物油的浑合剂。  (5)作为香料﹑染料或添加剂和助化剂。  (6)作为增粘剂﹑增塑剂和不透明化剂。(2)粉质:粉质类原料都是一些粒度很小的亲水性的固体粒子,是组成香粉、爽身粉、胭脂、眼影粉和牙膏等化妆品的基质原料。其用量可达30%-80%。粉质类原料起骨架作用,使化妆品呈粉状、固体装或分散在固体状的油相中和悬浊液中。它还具有增稠、悬浮、保湿、润滑和磨擦作用。主要目的是赋予皮肤色彩、遮盖色斑、吸收油脂和汗液。此外在芳香制品中也用于香料的载体,在牙膏中作为磨擦剂。硅酸盐类粉料在粉类化妆品中最常用。● 作用:滑爽、遮盖、吸收、展延等。★分类:※无机粉质原料