文档介绍：Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse芀粮油检验基础知识(P87)莇羄【学****重点】蚂1、了解常用仪器设备的基本结构,掌握常用仪器设备的工作原理和使用方法;罿2、熟悉粮食扦样方法和基本规则莇莅(一)。螇用托盘天平称量前,应先调节天平的零点,即在托盘天平不载重的情况下,向左或向右调节天平托盘下的平衡螺丝,使指针恰好停在刻度盘中间的位置上。蒇称量时,通常将称量物放在托盘天平左边的托盘里,砝码则放在右边的托盘里。大的砝码放在托盘的中间,小的砝码放在大砝码的四周。10g以下的质量可以移动标尺上的游码来计量。通过加减砝码和来回移动游码使托盘天平平衡(指针停在刻度盘中间位置),此时砝码和游码的质量之和就是被称量物品的质量。蒁托盘天平不宜称量热的物品,称量物应根据其性状放在纸上、表面皿上或称量瓶等容器中,然后再放在托盘上进行称量。袁薆(四)托盘天平构造和使用方法(P410)薇托盘天平又叫台天平,主要用于粗略称量,它的精确度不高,分度值(即称量的精确程度)。,如图2—19。架在托盘天平座上的横梁两边固定位置上有两个托盘,横梁中部的指针与刻度盘相对应,由指针在刻度盘左右摆动情况,可判断台秤是否处于平衡状态,达到平衡时两端质量相等。(1)调零点。托盘天平放置好后,将游码拨到游码标尺的“零”处,调节平衡螺丝,使托盘天平的指针停在刻度盘中间位置。此时状态为托盘天平零点状态,又称该托盘天平的零点,在称量物品前必须首先调好零点。芃(2)称量。称量物品时,左盘放被称物品,右盘放砝码(10g或5g以下的质量可用游码)。当砝码添加到托盘天平的指针停在刻度盘的中间位置时,托盘天平处于平衡状态,此时砝码的质量总和就是被称物品质量。肁【注意事项】莈使用托盘天平时不能用手直接拿砝码,应该用镊子夹取砝码,增添砝码时应该由大到小。,化验室里使用的分析天平有光电天平和电子天平。肇放置天平的天平室必须保持干燥、光线充足,振动小的地方(如楼房的底层),天平应安放在固定的水泥台上,并避免阳光直射;天平须与化验室分开,以减少化学物质的侵蚀;室内温度不应改变过大,而且应避免天平两侧温度不同。袆使用分析天平时,应按照要求进行称量前的检查,并依照操作规程完成称量任务,并做好相应的记录。(1)移液管。移液管(图2-36)是用来准确吸取试液的容量器具,按吸量体积的不同有多种规格。羆移液管使用时必须经过洗涤。吸液时,左手拿洗耳球,右手拇指及中指拿住移液管的标线以上部位,右手食指用于封堵移液管的上口。移液管下端伸入液面下约1~2cm处(注意:不应伸入太深,以免外壁沾有过多液体;也不应伸入太浅,以免液面下降时吸入空气而使液体吸入洗耳球内)。节(2)容量瓶容量瓶(图2-37)是用来配制精确浓度溶液的容量器具,可用来直接配制标准溶液、配制样品溶液或作溶液的定量稀释。当液体的弯月面下缘与刻度线相切时,表示瓶内盛有的溶液体积为容量瓶刻度所示的体积。容量瓶有多种规格。虿容量瓶只用来配制具有准确浓度的溶液或稀释标准溶液。配好或稀释好的溶液,如需