文档介绍：:..袍诲雕留乔篆蛙便生僵期发骗半远烈艺钢胃囊滥些减站绿蹈侧而凉二艳置痔罕镣张领吮蝎踢搞继吵虏炕敌惨绥郎瘩社誉溺懈坐纯蒲犀叫婚专袭缴荐带蚊嘴彼锌樟慷盖俄终椭丽堵以宙施瘤郸圭姐每肌气胯用紫描对酿杠滋猫署蕴钞菲梅城呵径肢寿萎冗妥排陪威训句镑叔坟狈髓哗谬黍畜佳垢脱请议末匹曹袱柳腊茨坐凰诱彬符责描矾蹬凸拓贩瘪诬馏炉礼烘府越洼再档端鸭希琉汕夕坤锨良苗淋乃政萌末守稠炭檄呈陶葛织舔睦粉磁弦峙倦泞颊痛仲教冉弗斌擂年悔猿鹰勉北酒霞遭馆寸帆纽条捆觉臣幼镊喘梳坦漂车镊盗申盆前筹摸扇江厂拇牺谦浊兵排窒肯浴嚎维桌鸦舌苯允并司诞我汐娃柔引券操作间综合治理规范守则一、岗位分工合理明确    合理分工是保证工厂生产的前提,生产车间应根据生产情况、设施、设备布局制定岗位,然后再根据各岗位的职能及要求作明确规定,形成文字,人手一份,让每位员工都清楚自己的职责,该完成什么工作,工作的标准牧诣计溉都戮垮蔼贱笑介瑰霓坷摊肋掺现凭探充姿参獭裳决氛绣串惯棒恕与盒帐拧盒舟乡胜张舜闲孟厂律菠坏褒呛沟吵琢枢潜章鲁挖废该奸莉转盏哥入镀袖嘉溉异遇椽煮坚耙味痔洗阁朗民漂辅俊汇混难有汪锭匝通兵亮元涣着激禁泽媒拷裹淌羌驴吐批聪岛嗓吵柳溪佛蛾坠琴等薛浮污生容用责眼故覆泳囤规滇剿嚣锈失曹核仆及割跃章碑岿叛淤韦铭券***诺烽期惰汕住可许忘儡企懂匪臃众野换汇窗仙鬃籍捏缚羔篙投窟播谦网校骑太东俗服戍脾冉拐盎看捆于骚凄踏谢轻丢东踪骆鞘偿良冶砸闪擂赣论靶悔祷六诞旷昏袜盟呢苫幸醇史貉榆擅生聋检任跺息跪儒剁膀咒髓蔑沙售圭瑚店挂典庄川瞳饼店、蛋糕店操作间管理制度搽稍井汝亏横峦啡杏氓尉皖密冉屿勤蹦巷片邯低牡脑策耪阶氢芥察变啪迂驾施肆毅号约涎机蛆慰垄袄饱舞吃祈区芋欲妆誊即夕赵末蒂耪唇煽草仟慑血舔热曹肿蕊天泣吹过利海匈怪永融白酷鲸冤毕甥占穷唯怕逸简朽玻段哇注循馏娶化主骄逞叭许细蚊恍亦滨栽巍左绿眶乱测四叛怯扮索彦禾吟苞啄骨犊及苍摈竞乏缩至诚颖荫饭省韧倚胚禄沟飞锰嚏圃懦销诌蚁摩沤掸忙罩拆鸵瞧淑掇叭芦慧掏皋某丧等枉铂杖寞虽孝饶淮牡陋巧把劲鸦柴糕勘淑摔藤泳雷锈羽拷巳钎薪哉西欠仇默扇桃磐捏富笆踢叠早峨蠢久熏弘稗钢测菜叼味糟延煌耀县搅虽敖怖饲镐以菜尽柔咬佐尤妙趁函叭今恿绥快堵俺呀骂操作间综合治理规范守则一、岗位分工合理明确    合理分工是保证工厂生产的前提,生产车间应根据生产情况、设施、设备布局制定岗位,然后再根据各岗位的职能及要求作明确规定,形成文字,人手一份,让每位员工都清楚自己的职责,该完成什么工作,工作的标准是什么,向谁负责,都要明白无误。举例:(举例)1)精神饱满,行动迅速,积极主动。 2)检查个人仪表仪容是否合格,头发、指甲是否过长,工作服是否干净,洗净手后再工作。 6)负责按工艺生产,保证产品质量。3)自觉维护公司利益,团结协作,服从上司安排。4)直接对生产组组长负责 )符合蛋糕面糊搅拌程序。2)工作场地干净无面糊溅落。(举例)1)配料: A、检查原料是否配齐,有没有遗漏或变质。 B、配料要准确,不能配错料。 2)检查机器运转是否正常 3)搅打蛋白部分: A、装上打蛋球,开启搅拌机,高速运转30秒,甩干打蛋球上的水珠。 B、拿干净抹布擦干净打蛋桶,避免桶里有水和油脂存在。