文档介绍：肅螃袄蚀蝿薄蚁摘要螈茶馆在中国城市社会生活中扮演着十分重要的角色,它与民众的生活紧密相连,并承担了广泛而又复杂的社会功能,是传统中国最大众化的公共空间。茶馆文化功能随着社会发展不断变化,本次研究通过查阅搜索文献以及分析归纳的方法的方法,分析茶文化在我国古代以及现代的作用,以便我们了解茶馆的历史和现代发展状况,使未来茶馆被赋予更多更重要的职能!膈关键词:茶馆;功能;历史芄螂肁蚈Abstract羅TheteahouseinChinaurbansociallifeplayaveryimportantroleinitwiththelifeofthepeoplecloselylinked,plicatedsocialfunctions,,inthefuturetheteahousewillbeendowedwithmoreimportantfunction!袄Keywords:Theteahouse;Function;history艿肇螅蚁薂蒆蒅蚃蚀羆芆螄茶馆文化螈1引言蕿茶馆是中国社会发展历史过程中出现的一种较为独特的经济文化现象。它最初出现在唐中期开元时期。西京长安开远门外数十里之处的道路边上也有开茶馆。当时称茶馆为茶坊、茶肆、茶店、茶楼、茗铺等,主要是为了满足行旅之人以及城市居民的饮茶和歇息休闲之用。到了宋代,由于商品经济更为迅速的发展,社会政治经济结构变化带来的社会流动加剧,城市、乡村都出现了数量众多的茶馆。数量上的巨增和经营手段的日趋成熟,带来了茶馆功能的多样化,在其所负担的经济功能之外,茶馆又承载了众多的社会文化功能。其后,明清至近现代的茶馆虽然在数量和规模上超过了宋代,但茶馆的功能基本上未有超出宋代的发展。羆薁1茶馆文化的功能膁肈第一,茶馆为人们提供饮茶、憩息、休闲场所。螆这是茶馆最初的功能,也是它最基本的功能。茶馆的出现,为人们提供了便捷且便宜的饮茶、歇息服务。道路漫漫,茶馆为行旅者提供驻足休息的场所。而在城市,茶馆成为人们歇息等候的所在。有文献记载唐代有人在长平坊北门胡人卖饼的店中“坐以候鼓”,等候开市的鼓声敲响,坊里的大门打开,可以出行或进入市场交易。因为唐代城市有坊市制度,店铺都在坊内,不得开门临街,而且坊门定时启闭,非时不得开门,人们不能随便进出坊里。对于无法确切掌握时间的人们来说,可以歇息等待的场所也就成为了一种需要。《夷坚志》所记的宋人故事中,也有早行的人在茶邸之中等候官府开门办公。《太平广记》记韦浦在行途中与人一路说话,“俄而憩於茶肆”,表明茶馆也成为人们歇息的场所。薃第二,茶馆为人们提供社会交往的公共空间。艿古代城市,尤其是京城及地处水陆会要之地的大城市,士子商旅云集,相当多的人住邸店旅馆或赁屋而居,茶馆为文人士大夫提供了约会雅集的场所。茶馆为文人士大夫提供了既正式又随意的社交场所。茶馆也是古代社会陌生人之间社会交往的公共空间。话本小说《鬼董》讲秀才樊生央王老娘作媒人为他介绍娶亲对象,王老娘就到她时常出入的茶肆为他寻找;《闹樊楼群多情周胜仙》讲述周胜仙、范二郎在茶坊一见钟情,周以挑剔茶水为由,介绍自己的身世,暗示爱慕之情,一出爱情故事便从茶坊开始,等等。说明古代社会不同阶层的男男女女都在茶肆中活动、交往。至近代四川,茶馆里不论相识还是不相识的人们,都可以坐在同一张茶桌上喝茶交谈,摆龙门阵。蒈第三,茶馆为其他经济活动提供场所。膃南宋杭州“又有茶肆专是五奴打聚处,亦有诸行借工卖伎人会聚行老,谓之市头”(《梦梁录·茶肆》),各种行业的人员常在某个茶肆肆集,茶肆因而成为诸行业寻觅专业人力之处,有点象现在的专业劳务市场与同业行会。蚄近现代的上海、杭州、北京等城市,都有多种行业———主要是手工艺人、工匠,常年在某一特定茶馆喝茶待人雇用。而近代工业及城市商业的繁荣发展,使上海、苏州等大中小城市都出现了行业茶馆,许多行业人士定时在某一茶馆会聚,了解市场行情,讨价还价,协商贸易。茶馆还为各种小买卖人、手工艺人提供买卖场所。如南宋杭州起,就有小经纪在茶馆内卖小点。近代茶馆内则有卖瓜子、花生、香烟者等。四川成都等地茶馆,还有人在其中提供剃头甚至挖耳朵的服务,还有擦鞋、卖凉风的。蚂第四,茶馆是地方或社区的信息集散地。蚃由于茶肆茶坊中往来人众巨大,流动性强,使得它成为消息传播的重要场所。近代四川,由于地域远隔,各种现代传媒手段尚未发展,信息不畅,川人多以茶馆为舆论阵地,在保路运动等重大事件中,茶馆都为舆论号召乡人起了重要作用。在辛亥革命前后的北京,茶馆成了人们了解朝政议论国事的地方,而在民国后期,各地城乡大大小小的茶馆大都成了人们了