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辽宁大学化学系,沈阳
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摘要

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、前言品和未反应原料损失,并产生大量废液,污染
丁酸异戊酯具有强烈的香蕉、洋梨的芳环境。由于硫酸严重的腐蚀性,尽管采用
香气味,广泛用于配制各种果汁食用香精,如了搪瓷反应器和不锈铜管材,却仍然不得不
杏子、香蕉、梨、苹果等香型此外,它还用作进行设备的定期更新,从而增加了生产成本.
提取天然香料的溶剂、乙酸纤维寨的溶剂及杂多酸是一类含有氧桥的多棱配台物.
增塑剂“·。目前工业是甩丁酸和异戊酵为原具有类似于分子筛的笼型结掏特征。从催化
料,以硫酸作催化剂直接酯化合成。用硫酸作角度来看,杂多酸有按化学计量并且结构确
催化剂存在以下缺点在酯化反应的条件定的优点。既有配合物和金属氧化物的结构
下,由于硫酸同时具有酯化、脱水和氧化作特征,又有酸性和氧化还原性能;既可作为
用,导致一系列副反应的发生,
中含有少量的醚、硫酸酯、不饱和化合物及羰子和电子的双功能催化剂。它对多种有机反
。利用
来困难。特别是作为食品香料,必须符合一定杂多酸作催化剂的酯合成已有许多成功的报
的卫生指标,这些副产物的产生就更加不利。道‘。本文报道杂多钨酸催化台成丁酸异
反应产物的后处理要经过碱中和、水洗, 戊酯的研究结果。
以除去作为催化剂的硫酸,致使工艺复杂,产、实验部分
· 江宁着段妥基盒赍助课题
维普资讯
试剂:丁酸为化学纯,其余均为分析纯. 至沸,
催化荆杂多钨酸瑚以钨锗酸. ”时。开始将带水剂和过量的异戊醇蒸
.。:自锚,并经红外光出。将产物冷却,测定反应的醋化率。酯化率
谱按查。以体系的酸值来确定; 。
仪器:日本岛津一红外光谱仪, 酯化率一藉黯
压片。上海产—型阿贝折光仪。
×
操作步骤:
三、结果与讨论
的异戊酵、杂多钨酸、带水剂环己
.丁酸异戊醋的反应结果列于表。
烷、甲苯、苯沸石加入的三颈瓶
,加热
衰杂事钨强催化台成丁酸异戊膏
杂多妈艘用量醋化时问醇瞍比带术剂甩量瞳化温度醇化率

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