文档介绍：不同屠宰日龄黑羽肉鸭消化器官分析-农学论文不同屠宰日龄黑羽肉鸭消化器官分析 周华1,冉志平1,叶胜强1,王丽霞1,杨宇1,龚萍1,喻婷1,童伟文1,华娟1,代长云2,邓兵1(,武汉430208;,武汉430100)摘要:通过屠宰测定对42、56、70、90日龄的黑羽肉鸭消化器官的生长规律进行了研究。结果表明,公母鸭胰腺、肌腺胃、心、肝重均随着日龄的增加呈不断增加的趋势。公鸭的心重与体重之比在70日龄最高,母鸭在56日龄最高;公鸭的肝重与体重之比在42日龄最高,母鸭的肝重与体重之比在56日龄最高;公、母鸭胰腺重与体重之比均在70日龄最高;公鸭肌腺胃重与体重之比在42日龄时最高,母鸭肌腺胃重与体重之比在70日龄最高,表明肝、胰腺、肌腺胃在56~70日龄基本生长成熟。56日龄后,公、母鸭食道长、小肠长、盲肠长、直肠长等指标不再随着日龄的增加而增加,表明56日龄时其消化道已生长成熟。关键词 :消化器官;屠宰日龄;生长规律;黑羽肉鸭中图分类号:S834文献标识码:A文章编号:0439-8114(2015)04-0911-03DOI:-:2014-07-10基金项目:湖北省公益性科技研究项目(2012DBA48001);武汉市农业科学院英才项目(YC201202);武汉市农业科学院创新项目(CX201415);武汉市农业科学院院立项目(Yl201307);国家水禽产业技术体系专项(CARS-43-38)作者简介:周华(1980-),男,湖北武汉人,畜牧师,主要从事肉鸭育种研究,(电话)027-81775675(电子信箱)49928667@;通信作者,邓兵,高级畜牧师,(电话)027-81775675(电子信箱)dengbing0906@。消化器官是动物消化吸收的主要场所,其生理特点决定了营养物质的吸收利用效率[1]。同时消化器官也受遗传和营养因素影响,生长发育具有一定的规律,研究其规律一方面可直观认识家禽机体内营养物质代谢和消化吸收情况,另一方面对提高家禽品种选育效率及家禽生产效益均具有重要的理论和现实意义[2]。为进一步研究武汉市畜牧兽医科学研究所现正培育的黑羽肉鸭消化器官生长规律,本试验对黑羽肉鸭42、56、70、90日龄的消化器官生长情况进行了分析,旨在为黑羽肉鸭的饲养及育种提供参考依据。。饲养管理:0~7日龄为育雏期,24h连续光照,鸭舍温度1~3日龄30~33℃,以后每天下降2℃,至25℃后自然温度条件下饲养。在42、56、70、90日龄时禁食6h后在同一批次的黑羽肉鸭中选取6公6母进行屠宰,颈动脉放血处死后剖开腹腔,观察消化器官的外形,清除内容物,用分析天平、软尺和游标卡尺测量心、肝、胰腺、肌腺胃质量及食道、小肠、盲肠、直肠等的长度。所有数据测定均按群组随机取样,现场测定,同一指标专人测定。,结果以平均值±标准差表示。,于42、56、70、90日龄在同一批次的黑羽肉鸭中选取6公6母屠宰后进行内脏称重及测量消化道长度。称量的内脏指标有心、肝、胰腺