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· 技术开发
用氯化铁催化合成富马酸二甲酯。.
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用鸥. 。髓化反烯二酶酐与甲醇醇化告成了富马馥二甲醢。研究了催化醇化台或
各种影响因素,获得了适宜反应条件。
烧瓶中,加人一定比恻的反烯二酸酐、甲醇,一定
前盲
量的催化剂..圊流搅拌—.冷却过
富马酸二甲酯缩写,学滤、洗涤干燥得白色结晶砰,收率达%。坤:
名反烯二酸二甲酯是踟年代国内外研究开发的—℃。酞谱压片吸收峰为:, ..
新型防腐防霉剂。具有广谱、高敢、抻菌、杀菌作用, ,枷.,,.,丌,魄口‘。。—
井兼有杀虫作用、毒性低、,,:.,,一。七×,
范围较宽。,,
型防腐剂,已弓起国内外食品行业的重视。准吸收光谱一致。
的合成方法报道较多,多是采用无机酸,对反应一定时间后,用酸度计测酯化率,酯化率以
酸计。
甲苯磺酸作催化剂,此类方法一般反应时间长,后处
。作者以价廉的. 酯化率厘应直蓍×
,探索出
%,纯度高结果与讨论
%的新方法。. 酸醇比的影响
实验部分在催化荆用量为%相对于总授料质量百分

. 仪器与试剂响见表。
诗一馥度计、红外光谱仪、一踟棱磁共振裹馥辞比对转化辜的璐晌
仪、一紫外分光光度什。反丁烯二酸酐
、甲醇、氯化铁。
.的台成
由表中可见其它反应条件不变,随甲醇用量增
反应式为:
大,酯产率增大但当甲醇加到一定量时,产率不再

‘增大。反应过程中可能馥浓度大有利于与’形成

稳定的复合物,使羰基反应活性增强,有利于与醇结
岛合形成过渡态,再脱一分子水形成酯。
. 催化剂用量的嚣砗.
在装有圊流冷凝管、分水器、电磁搅拌器的三口酸醇比为:,
《化学工程师》/总第期· ·
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身重酸, ,工艺
· 技术开发·———————————————————————————————————一
牛磺酸制备工艺的研究广一
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。此法操作简便,原料
戚车慨毒性小,且产率较高。
浓硫酸化学纯,乙醇胺,亚硫酸钠,碳酸钠均
前富
为分析纯。
。
必需的非蛋白质氨基酸,具有较高的药用价值。因. 实验步骤
此作为一种重要的食品添加剂越来越受到人们的重将一定量的乙醇胺置于容器中,冰措冷却,
视,可广泛应用于奶制品,豆制品及戗料等食品的生在剧烈搅拌下将适当稀释的浓硫酸由滴液漏斗慢慢
产。牛磺酸最初从牛胆汁中