文档介绍：草鱼主养模式技术要点
草鱼以其肉质好深受消费者喜爱而成为常规养殖品种中的佼佼者。然而,长期以来人们一直认为草鱼是一种典型的草食性鱼类,采取投喂青饲料、旱草、水草和农作物秸秆的方法喂养。由于这些植物性饲料粗纤维含量高,蛋白质等有效营养成分少,草鱼摄食后不易消化吸收。草鱼的排泄物进入水中后,大量有机物在水中腐烂发酵消耗氧气,恶化养殖环境,病害和泛池死鱼现象严重,鱼种成活率低,养殖产量不高,草鱼的优良经济性状未能很好发挥。草鱼虽然吃草,但和其他高等动物一样,消化道不分泌纤维素酶,不能消化纤维素,仅能利用被咽齿磨研破裂的植物细胞内的原生质,这就决定了草鱼从植物饲料中获得的营养物质极少且不全面,养殖效果不佳。从草鱼的食谱来看,除摄取植物性饵料外,还摄取相当部分的动物性食物,如蚯蚓、水生昆虫、动物尸体、虾类等。在网箱养鱼中还出现大草鱼食幼小草鱼的现象。严格地讲,草鱼是一种偏重于草食性的杂食性鱼类。国外学者Dabrowski研究指出,草鱼不是真正的草食性而属杂食性鱼类,最适生长所需的饲料蛋白质水平为每公斤饲料410~430克。在知道了草鱼的营养生理特性后,就可以采取有针对性的措施,实现高产高效。主养草鱼除了加强水质和饲养管理外,还应把好以下技术关: (一)鱼种放养主养草鱼的实践证明,在投喂优质饲料的养殖环境中,草鱼的病害少,生长快,每亩投放尾重150~200克的草鱼250尾就可获得高产。运用这种降低鱼种投放规格和数量的方式,一方面可大幅度降低鱼种成本,这种放养与高密度、大规格的放养相比,节省费用50%~73%;另一方面避开了高温期水体载鱼量过高易出现泛池死鱼的现象。搭配鱼种为尾重500~700克的青鱼15尾,50克的白鲢100尾、花鲢10尾。(二)饲料蛋白质含量饲料蛋白质含量是影响草鱼养殖经济效益的一个重要因素。关于草