文档介绍：刘家峡水库网箱养殖虹鳟技术
虹鳟属凶猛的冷水性鱼类,因少脊肩刺、肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高、富含多种维生素和矿物质等特点,市场需求量不断增加。目前,刘家峡水库网箱养殖虹鳟规模逐渐扩大,经济效益显著。笔者现将多年来在刘家峡水库利用网箱养殖虹鳟的情况介绍如下,供大家参考。
一、地点选择
虹鳟适宜生长的温度范围1℃~24℃,最适生长水温范围8℃~18℃。刘家峡水库水质清新,~8之间,水温常年在1℃~28℃之间,一年中水温超;过23℃的天数不超过20天,大部分时间的水温都在20℃以下,非常适宜虹鳟的生长。我们选择靠近刘家峡水库大坝的大库湾内设置网箱,这里避风向阳,无噪音,供电方便,水域开阔且水流适中,风浪小,库底在最低水位时距网箱底部10m以上。
二、网箱安装
采用聚乙烯网片制成双层结构的网箱,其网目大小为2cm,网箱规格为3m×3m×3m。网箱柜架采用木材、竹子和钢管等制成,用金属筒做浮筒。网箱架设为浮动式,网箱四周用锚及锚绳沉于水底加以固定,即在箱体安装好后连接于锚绳上,使整个网箱结构悬浮水中,并可随水位变化而升降,保持网箱露出水面20cm~30cm。
三、苗种放养
、光泽度好、没有伤病、鳍条完整、鳞片无脱落、规格整齐、游动迅速的虹鳟鱼种,一般个体体重在20g~100g。
,还取决于网箱的最适鱼载力。网箱的最适鱼载力随着养殖环境质量和管理水平的改变而改变,在最适鱼载力的范围内可以按公式计算出合理的放养量,即放养量(尾/立方米)二收获时每立方米水体中鱼体总重量/收获时每尾鱼平均体重。刘家峡水库中,虹鳟鱼种的放养量一般为50尾/立方米~200尾/立方米。
℃以上时即可放养虹鳟鱼种,鱼种在放养运输前2天必须停食。鱼种入箱时,要小心操作,勿擦伤鱼体。鱼种人箱后,,每天1次,连续3天。
四、养殖管理
,使用配合颗粒饲料的养殖效果较好。虹鳟对饲料的营养要求较高,饲料中的蛋白质含量在40%以上。我们采用的饲料配方如表1所示。鱼种阶段,每日投喂3次,日投喂量控制在养殖鱼体总重的3%~4%;成鱼阶段,每日投喂2次,日投喂量大致为养殖鱼体总重的1%~2%。根据鱼类生长情况、水温、天气变化等因素,适当调整日投饵量。当水温在10℃~18℃时,虹鳟生长速度加快,应加大饲料投喂量;若天气闷热,水温过高,水体溶解氧含量过低时应少投喂或停止投喂。当水温升至25℃时,应及时采用降温措施,防止虹鳟死亡。
,定期检查虹鳟生长情况,认真观察虹鳟摄食、活动情况,若发现异常反应则要分析原因,及时作出处理,同时建立养殖日志,详细记录水温、虹鳟摄食、饲料投喂量和病害发生情况。二是经常洗刷网箱上的附着物,防止网眼堵塞,以保持网箱内外水质的交换畅通,保证养殖虹鳟的正常生长。三是定期检查网箱的完好情况,看有无破网和逃鱼,发现破损应及时修补,同时,经常检查绳索强度,看锚绳是否牢固,框架是否能随水位变化而灵活升降。
,用浓度为3%~5%食盐水清洗消毒。由于刘家峡水库的水质较好,一般情况下养殖虹鳟不易发病,但若管理不善则也容