文档介绍：如何给宝宝添加辅食?
辅食添加的原则是由少到多、由细到粗、由稀到稠、由单一到混合。建议从
婴儿营养米粉加起,逐渐加入菜泥、肉泥、蛋黄等。建议 8 个月再添加蛋黄,1
岁后再加鲜牛奶及其制品、带壳的海鲜、花生及其他干果。目的是为了减少过敏
的发生。1 岁之内不建议在食物中加入食盐和食糖。每种新食物的添加都要观察
满三天,了解婴儿对食物的接收度,包括是否有过敏发生。
1、4-6 个月,以母乳或婴儿配方奶粉为主食,逐渐尝试添加辅食,辅食种
类和数量要少,性状要细。
2、6 个月-1 岁,以母乳或婴儿配方奶粉为主食,添加辅食后不主动减少奶
量。辅食中首先要考虑碳水化合物的摄入量----包括婴儿营养米粉、稠粥或稠烂
面条,在此基础上添加菜泥、肉泥和(或)鸡蛋黄。由于蔬菜、水果中含能量极
少,所以碳水化合物食物是辅食中的“主食”,至少要占每次喂养量的一半。辅
食的性状可逐渐由细到粗,种类逐渐增多,数量逐渐增加。
3、1 岁-1 岁半,辅食和奶制品可以达到 1;1 的关系。辅食中食物结构配
比与 6 个月-1 岁时相同。
4、1 岁半以后,食物种类和成人食物相似,但味道相对清谈,性状相对软
和细。直到 3 岁才可以真正与大人一同分享食物。
5、辅食添加过程中的注意事项
(1)一岁婴儿食物不应包括鲜牛奶及其制品、大豆及其制品、鸡蛋清、带
壳的海鲜、花生及其他干果。也包括含这些食物的食品,如含鸡蛋的蛋糕。
(2)食物性状,磨牙(大牙)尚未长出前,应以泥糊状食品为主。
(3)不同的孩子因其体质特征,有其应该禁食的食物种类,要根据接受(过
敏、腹泻、便秘等)情况确定食物种类,不要和别的孩子相比。
(4)一岁半以内,奶是孩子的主食,不要喧宾夺主。
(5)一岁以内婴儿的食物中不应主动添加食盐、食糖等调味品
(6)一岁以内禁食豆腐、果冻,临床中多次遇到