文档介绍：第11章 连锁商业管理活动控制与考核
《连锁商业营销与管理》唐树伶制作
【学习目标】
通过本章的学习,使学生了解连锁商业的统一营销管理体制、营业管理;运用所学知识进行适合的促销活动;掌握绩效评估的基准、评估项目、经营绩效评估办法等一系列问题;熟悉店铺自我诊断评估法、员工绩效评估技巧。
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连锁商业营销活动的控制
连锁商业通过规模经营,可以将众多分散化的经营机构组织起来,形成大规模的销售网络。这种批零一体化的组织体制,有助于增强连锁商业的竞争能力。下面就如何建立统一营销管理体制、如何控制日常营业管理、如何组织促销活动等重要问题进行探讨。
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连锁总部的权力相对集中,其营销职能主要包括:
(1)投入相应的人力,财力和物力,研究制定经营战略、策略和总体销售计划;
(2)统一进行品牌和产品开发;
(3)通过各种传播媒体集中进行广告宣传;
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(4)统一开展促销活动;
(5)对分店的商品陈列、销售技巧和经营分析等进行业务指导;
(6)统一企业形象设计和推广;
(7)统一定价;
(8)建库销售时点信息管理系统。
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例如,日本国分公司具体进行了以下八项工作:
(1)制定经营方针
(2)制定销售计划
(3)确定未来销售指标
(4)提出商品陈列方案
(5)研究推出特色商品,以扩大市场占有率
(6)调整销售计划
(7)集中广告宣传,确定适当的媒体组合
(8)开发公司商标
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、统一的营销方案
在激烈的市场竞争中,营销策略的研究决定着企业的命运。连锁总店由于资金雄厚、人才众多,也由于研究成果应用于众多分店使得平均负担费用大大减少,从而能以单个分店不可能投人的人力、物力和财力,用于研究营销策略。
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连锁商业绝大数都建立了销售时点管理系统。使用这套系统,不仅能迅速计算货款,方便顾客,而且所销售商品的种类、数量、进帐收入及库存情况等可立即反映在商店的电脑显示屏上,并随时打印出来,及时向总部输送信息。
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营业管理
其具体作业流程如图所示。
A店日报表
B店日报表
C店日报表
D店日报表
X店日报表
总店登录作业
营业管理
采购管理
行政管理
财务管理
商品管理
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这是各分店每日对总部的一种例行性营业报告。各分店在每日营业结束之后,或于次日早上,必须将销售日报表报至公司总部,以便总部迅速汇总所有分店的运营情况,据此判断各分店的经营效果。
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