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青浦区草莓产业发展规划.doc

上传人:小点 2019/5/9 文件大小:234 KB

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青浦区草莓产业发展规划.doc

文档介绍

文档介绍:葿肇青浦区草莓产业发展规划袆螁青浦区草莓产业发展现状和前景分析膁青浦区草莓产业发展现状袆草莓,又叫洋莓、红莓,原产欧洲,20世纪初传入我国。草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。据分析,草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,是老幼皆宜的上乘水果。草莓不但鲜食可口,也可以加工成多种食品,是人们生活中日益青睐的保健、营养、适口佳品。袆草莓不仅具有丰富的营养价值,而且还有良好的药用价值。草莓在药理上性味平、酸、甘,功效清肺化痰、补虚补血、健胃降脂、润肠通便。草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,能促使抗体的形成,增强人体抵抗力,并且还有解毒作用。草莓中含有抗癌的异蛋白物质,能阻止致癌物质亚硝***的合成。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进食欲,帮助消化,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属。草莓对冠心病、高血压、高血脂、动脉硬化、便泌、贫血、肺结核、气虚、消化不良、暑热烦渴、糖尿病、小便频数、遗精遗尿等多种病症有治疗作用。节根据全国第四次草莓研究会资料,目前全国草莓生产面积近100万亩,产量70万吨,几乎所有的、市、自治区都有种植,但其中主要产地集中在辽宁、河北、山东、江苏、上海、浙江等东部沿海地区,重点草莓产区包括辽宁丹东、河北保定、山东烟台、上海青浦等地。虿目前,上海市的草莓种植面积约在20000亩左右,青浦区的草莓种植面积约为11000亩,约占本市草莓种植面积的60%。青浦区的草莓主要分布在白鹤镇的赵屯地区。由此,赵屯被全国特色经济作物推荐组委会定为全国草莓之乡。衿赵屯的草莓,,与我国其他一些种植草莓的地区相比,赵屯草莓的亩产量并不领先,约处于中下游的水平()。以单位面积的产值来看,赵屯每亩草莓的产值约在1万元左右(),在国内处于较高的水平()。在不计劳动力投入成本的前提下,每亩的利润可达到6~7千元。以平均每户种植2亩计算,。、产值的比较蚃种植地区莁产量/亩(吨)蚈产值/亩(万元)-1--04--6--3--7--3-(纯收入)膈泰州日报羅2005-9--4--11--12--6-:作者自行收集整理。***在赵屯的11000亩草莓种植面积中,草莓研究所拥有150亩,其余都是农家散户种植。在5000多家农家种植户中,有176户参加了草莓种植合作社,其种植面积约为700亩,%。(亩)膀产值(万元)芇产值/亩(万元):根据上海市草莓研究所提供的资料整理。肁在赵屯的11000亩草莓种植面积中,有机栽培的草莓种植面积约为130亩,约占全部草莓种植面积的1%左右。有机栽培草莓的种植成本虽然高些(在不计人工成本的前提下,无机栽培的种植成本为3~4千元/亩,而有机栽培草莓的成本则需6~7千元/亩),但其收益却高得多(无机栽培草莓的收益约为6~7千元/亩,而有机栽培草莓则可获收益11~12千元/亩)。(亩)葿收购价格(元/千克)肇产量/亩(吨)。衿80羆12