1 / 6
文档名称:

鸡蛋汉堡炉,鸡蛋汉堡机,鸡蛋肉汉堡的做法.docx

格式:docx   大小:188KB   页数:6页
下载后只包含 1 个 DOCX 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

鸡蛋汉堡炉,鸡蛋汉堡机,鸡蛋肉汉堡的做法.docx

上传人:在水一方 2019/5/10 文件大小:188 KB

下载得到文件列表

鸡蛋汉堡炉,鸡蛋汉堡机,鸡蛋肉汉堡的做法.docx

文档介绍

文档介绍:羃羀蒅鸡蛋汉堡炉介绍和肉蛋汉堡炉价格螅莃螁鸡蛋汉堡炉子型号及产品参数肂莁肁鸡蛋汉堡炉型号(图例)蒇莆芅产品尺寸参数膂蒈薃腿膅膀整体尺寸:32*30*17cm节衿蒇单孔::技术配方、操作视频、操作工具莂芀螂荿蚃薀蒂蚁芈整体尺寸:直径60cm高20cm袆螅莈单孔::技术配方、操作视频、操作工具薈蒄芃薂芈羈羆芃膅整体尺寸:直径60cm高20cm蚂虿膃单孔::技术配方、操作视频、操作工具螁肀螈关于订货、物流及运费。膆肅芇全国包运费、指定发德邦物流。预付定金、余款货到付款袁蒁薅鸡蛋(肉)汉堡介绍:袈袄膂阿里香鸡蛋汉堡,也叫肉蛋汉堡。她营养美味,精选优质食材原料。结合独特加工工艺,营养丰富。口味独特,皮焦里软,味道别具一格,多种口味选择,现做现卖,传统美食,新鲜出炉。深受男女老少吃货们喜欢。羁薈葿莆蚃芈鸡蛋汉堡所需要的工具肁罿蚃肈蚆薁阿里香鸡蛋(肉)汉堡的做法:膁莀艿原料:鸡蛋、面粉、食用调和油、猪肉沫,火腿、葱花、盐、袋装麻辣鲜椒盐辣椒面(调制成油辣椒)番茄酱(比较适合小孩)老干妈酱萝卜干丁香菜生菜蒅蒄肅操作步骤:膁1、先用温水把酵母粉和泡打粉冲开,和面粉一起搅拌成面糊状,发酵1到2小时,根据天气季节温度,注意发酵时间。冬季可以低于30度的温水和面,或者搅拌好面糊后、盖上盖子或者封上保鲜膜。发酵好的面糊里面有好多气泡。螀2、加入少量食盐和五香粉(也可以用袋装麻辣鲜),搅拌均匀后备用芇3、将猪肉沫加点盐、生姜沫、麻辣鲜、葱花一起搅拌均匀备用膃4、模具预热:打开煤气开关,调节好火力大小,一般先大火预热后,调成中小火【根据熟练程度】。然后向模具内刷入少量食用调和油(大豆油、菜籽油、花生油等)芁5烤制汉堡、待油烧热后,用勺子将面糊舀入模具中。约模具1/4深度,(注意好油温,油温过高,会烤糊发黑、油温过低,会烤的发白,不是金黄色不香)继续加热1到2分钟。将鸡蛋打入另一个模具中,将鸡蛋打散和煎荷包蛋一样的操作过程,可以撒点麻辣鲜调料。将适量猪肉馅加入到鸡蛋上面。等鸡蛋的那一面成型了,翻过来煎将有肉馅的一面烤熟后,再和之前烤的面糊的一面合到