文档介绍：浅淡如何提升销售业绩???
葛从斌
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8/1/2017
销售提升我们还有哪些方法?
商品丰富
价格低廉
优质的服务
良好的购物环境
促销活动的开展
优秀的管理团队
……
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商品丰富
商品丰富从以下几个方面来说
1、商品品项
2、品牌效应
3、商品陈列
4、商品品质
5、商品不缺货
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商品丰富
1、商品品项
误区:很多人认为商品丰富那肯定是商品品项越多越好了,结果很多超市是品项过多陈列乱七八糟,通道窄小,周转太慢,损耗过大。
商品丰富是我们根据店内面积以及当地消费需求而定,只要够大众需求就可以了,特别是标超门店,并能够及时引进新的商品,以能够增加同行业的竟争力!
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商品丰富
2、品牌效应
误区:很多的超市,特别是刚起步的一味只看到眼前的利益,过多的进其它高费用杂牌商品,而忽视对品牌商品的维护,而从长远的利益来看,顾客越来越选不到自己想要的商品,久而久之就不来了。
一个超市的形象,其中一部分也是来自商品的品牌效应,应当把它放在第一位置的,这样才能让老顾客常光顾你呀。
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商品丰富
3、商品陈列
误区:很多的超市对商品陈列没有一个具体的规定,那是哪里有空哪里塞,所以商品陈列别提美观了,一看就像被打劫了一样,有的连个物价都没有,谁要?而且还有很多的损耗。员工纪律一团糟!
商品陈列要有明确的规定,随时随地有陈列员去理,不然他们做什么呢?好的陈列也是环境的一部分啊。
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商品丰富
4、商品品质
误区:很多超市为了减少商品损耗,节约成本,对那些不是实在不能看的商品能卖就卖吧,实际上呢?要是你你会要吗?结果是一直卖不出去,既影响了超市形象又浪费货架陈列空间。另一方面为了进廉价商品冲销售而忽略商品品质,结果是负面影响一大堆。
那么我们首先对那些商品不能上架要有明确定义(行内十种不能上架商品),告诉员工这些商品如果是你你会不会要?进货渠道严格把关,全力打造“信得过”品牌。
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商品丰富
5、商品不缺货
误区:很多超市(一般是没上市的企业)为了达到“不缺货”而拉商品排面,典型的属于掩耳盗铃,顾客经常是买不到这个买不到那个,而所有缺货商品一般也是畅销品,有时甚至永远都缺失了,也因而流失很多的客户。
那么我们应该认真分析其缺货的真正原因在什么地方,是订货有问题,还是流程有问题,还是管理有问题,还是……有了问题那么就快去弥补吧,再者对于缺货商品而放个“此货暂缺”来告之顾客,而非没有,并尽早进货。
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价格低廉
1、商品市调
2、特价活动
3、会员活动
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价格低廉
1、商品市调
误区:这个除了上市连锁店做以外,其它地方超市做的都不够,没有多少人去重视这个东西,采用的都是“闭门政策”,甚至该有的毛利商品也没有,毛利率肯定比人家的要低了,结果呢还没有人说你的东西便宜,那是为什么呢?
所谓知己知彼才能百战不怠,市调我们都应该有目的的去做,首先是价格了,特别是敏感性商品,作为顾客他们常买的商品不就是那些敏感性商品吗,他又不知道其它商品的价格,谁还吃饱没事到处跑超市去看这看那价格的呀,所以非敏感性商品价格也不用定的太低,没人说你便宜的,主要是敏感性商品的价格。第二是市调新品,哪些是他们有的,我们没有,没有需用不需要引进?哪些又是我们有而他们没有的,那么我们定价是不是应该有稍高点毛利率?第三是市调他们的陈列、环境、服务等等一切好的地方,切勿专挑别人的毛病看,那样永远不能改进自己!
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